大少团长。这考察团里比周大少团长脑壳大（身份地位高）的人那多了去，但众人却一直推崇周大少团长点菜:这位公认的超级好吃狗，你不点谁点嘛？
结果周大少团长不负重望和一品镇荷乡的名号，虽然现在还无莲藕、莲子出产，但光用新鲜清香的荷叶周大少团长就整了一个全荷系列：每道菜都跟荷叶或多或少有联系，蒸、煮、煎、炸全用荷叶垫底，搞得那些菜荷香扑鼻，使平平常常的家常菜增添无上妙趣。
最使人赞叹不已的是，他找人抓了二十多只两斤多重的土鸡点杀了，用调料码好味，再用新鲜的整片荷叶包得严严密密，外面用黄泥巴敷了。然后把一堆泥包包全扔到红红的木炭火中去烧。
等泥包的泥土全烤硬了，从泥土缝隙中隐隐散发出一股子混杂着荷叶清香的气息迎面扑来。周大少团长才熄灭木炭火。每一桌子分了一个他称谓“荷叶叫花鸡”的美味佳肴。一打开泥土包，撇开已经变得有些发黄的荷叶，那个香哟！顿时除了周大少团长这一桌子的重庆工商界的大佬们还算稳得起，其余跟着周大少团长有过吃好东西经历的战士们那是毫不客气，一拥而上，你扯鸡腿、鸡脑壳，老子抢鸡脯肉、鸡屁股……一瞬间，鸡没得个了，一桌子十余人每人两手都占满了。叫花鸡本身就是一道脍炙人口的美味儿，金庸写的《射雕英雄传》中的北丐洪七公都抵挡不住其诱惑，搞得要用一套绝世武功来换一只黄蓉整得叫花鸡吃。今天偏偏让周大少团长做了改进，那个香更突出，嫩却依然，端端地把叫花鸡提了一个档次。
等斯斯文文的周大少团长这桌子的重庆工商界大佬们尝了一口“荷叶叫花鸡”以后，众人交换了一下眼色。老子，毕竟林汤圆袍哥大爷出身，屁个斯文当得美食啊？上去就扯鸡脯子肉，卢公老顽童角色，早接口水滴答地咬撕开了鸡大腿，其余众人一见这两位工商界龙头都武上了，还装屁个正神啊，全武上了。
于是，还在劝大家尝尝“荷叶叫花鸡”的周大少团长转瞬间气的捶胸顿足，“哎,哎,各位，各位，也给晚辈小弟留个鸡屁股脖子啥子的，啷个连个渣渣都没得了嘛！”
结果是辛辛苦苦烤了半天的周大少团长最后连个鸡皮皮都没有吃上，气得胀了两碗干饭算了事。
两百余人的车队吃完饭又沿着崇山峻岭中的綦江河谷——渝黔公路朝松藻进发了。
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