石老板几个也不卖蒸笼笼了，干脆整起了万县石烫鱼。江边边上的人都爱吃鱼，却也是第一次看到起如此烹调鱼的，新奇之下一尝还细嫩鲜美无比，那生意自然好得出奇。顺城街则几乎成了石烫鱼一条街，在万县上下水的人们都知道了万县新出的石烫鱼的名号，竟然把万县蒸笼笼的几十年的风头都抢了去。万县石烫鱼声名更是大振！
这一下子全县一下子涌出来几百家万县石烫鱼了。石老板和最初经营万县石烫鱼的老板们一看之下，急了！老子们才是周大少团长亲授的正宗的真资格的万县石烫鱼啥，这一火色出现了啷个多的假李逵，啷个得了哟！这个时候又没有知识产权保护，急得莫法子，上水到重庆找到周大少团长。周大少团长想了一个主意，老板们哈哈大笑回来了。
于是在万县顺城街万县石烫鱼一条街上，石老板等几个真资格的万县石烫鱼店子前，都挂着老板们和周大少团长的大幅合影，上书：“真正的正宗万县石烫鱼，弟子们跟亲授周师父合影为证！”早就听说有这等奇事的人们蜂拥而至这几家饭店馆子，那生意做得不摆了。而门前合影中的瘦弱年轻的周大少团长师父处于各位老弟子们中间笑眯眯地看着眼前这一切，更添一份闲趣轶情。
（重庆天气热，老鹰更不歇；大家支持下，就当避暑也！）