长着一种神奇的梓柯树。如果你在树下点燃篝火，突然，一股股白色的浆液会源源不断地从树上喷射出来，把火灭掉。那么，这种四季常青的大树为什么能灭火呢？
原来，梓柯树枝繁叶茂，在它的枝杈之间，长着一只只馒头大小的节苞。如果仔细观察，你会发现节苞上布满了密密麻麻的小孔，里面装满了从树上分泌出来的液体。节苞一旦遇到火光，汁液就会喷射出来。据研究，白色的汁液中竟含有四氯化碳这样的灭火物质，火焰碰上它，就很快熄灭了。当地居民用这种树的木材盖房屋，还能防火呢！如果地球上的森林里多栽种一些梓柯树这样的“天然消防队员”，那么，森林火灾事故必将大大减少。
爬山虎为什么会爬墙
爬山虎是一种善于攀爬的植物，它像是长着脚一样，能够从一棵小苗，最终爬满整个墙壁。一阵风吹来，满墙的绿色随风摆动，像挂上了一层美丽的“壁毯”，景象甚是壮观。说来奇怪，爬山虎是怎么贴在墙面上而不会掉下来的呢？
我们仔细观察，不难发现在它的茎节上长叶柄的地方，会伸出许多粉红色的短细丝。人们把这种细丝叫卷须。细丝的顶端有圆而凹的吸盘，可分泌黏液。当吸盘接触到墙壁时，黏液就会将吸盘密封起来，形成很大的吸附力，进而牢牢地抓住墙壁，刮大风也不能把它们吹跑。凭借飞快的生长速度，一棵种植了两年的爬山虎可以覆盖大约30—50平方米的墙面。怪不得人们总是拿它做垂直绿化呢。
草莓的表面为什么有小黑点
形如鸡心、红似玛瑙的草莓，柔软多汁，甜酸适度，色、香、味俱佳，是一种营养价值很高的水果。因此，特别受到人们的青睐，有“水果皇后”的美誉。但红红的草莓表皮上却长着一粒一粒的小黑点，似乎有点美中不足。这是怎么回事呢？
一般来说，植物的种子都包在果实的果肉里，而不是长在果皮上。可草莓是浆果，和其他的水果不一样。我们平时所吃的草莓，实际上是雌蕊受粉后，快速膨大的花托。而真正的果实，就是附在花托上的一粒粒小黑点，它的真正名称为“瘦果”。你不妨用针挑开看看，里面包裹着种子呢。别看这些小黑点不起眼，但是每一粒都肩负着草莓家族发展壮大的使命，不简单吧。
生石花为什么外表与卵石一样
在动物界，竹节虫把自己打扮成竹节的样子，以防止被侵害，这样的隐身术让人刮目相看。在植物界也有隐身高手，它就是生石花。生石花个子矮小，外表同光滑的卵石一模一样，因此被人们称为“有生命的石头”。两片肉质叶圆嘟嘟的，肥厚多汁。开花时，花从两片叶子中间长出，金黄色，非常好看，像野菊花一样美丽。正因为这样的“石头”也能生长、开花，因此得名“生石花”。
生石花喜欢在沙砾乱石丛中生活，如果不是开花季节，要寻找它，还真得费一番工夫。生石花生成鹅卵石的样子，就是为了鱼目混珠、蒙骗动物，避免被吃掉。正是由于有了这样的伪装，它们才能在严酷的自然条件中生存了下来。
植物会出汗吗
夏天的早晨，我们常常看到很多植物叶子的尖端或边缘都有一滴滴的水珠淌下来。这是露水吗？显然不是，因为露水应该布满叶面。原来，这是植物在出汗了，是植物吐水的结果，通常发生在夜间。这是怎么回事呢？
我们知道，植物在生长过程中，总要从土壤中吸收大量的水分。到了夜晚，气温降低，空气中湿度较高，植物蒸发掉的水分少了，可根还在不停地吸水，多余的水分怎么办呢？只好从叶片边缘的小孔处吐出来。吐水是植物常见的一种现象，在稻、麦、玉米等禾谷类植物中经常发生，在芋艿、金莲花等植物上也很显著。芋艿吐水最旺盛的时候，每分钟可滴下190多滴水珠，一个夜晚最多可以流出100毫升的清水哩！
碰碰香为什么一碰叶子就飘香
绿色的叶子小巧玲珑，手指在叶子上轻轻一碰，一股清新淡雅的苹果香气扑鼻而来，好闻极了。难怪人们叫它“碰碰香”、“苹果香”呢！碰碰香是一种多年生草本植物，原产非洲。它的茎很细，呈葡甸状，分枝比较多。它的花小，呈白色。适宜盆栽观赏。
那么，碰碰香是怎么发出香味的？当它的叶片受到触碰的刺激后，细胞内的水分会发生作用，让叶片上透气的小气孔扩张。于是，一种易挥发的带有苹果香味的物质，就会顺着气孔扩散到空气中。其实，碰碰香平时也会散发出一些微弱的香气，只不过比较淡而不易被人察觉。一旦它的叶片受到触碰，香味就会变浓，人们才觉得它“不碰不香，一碰就香”。
向日葵为什么天天追太阳
向日葵的花盘又大又好看，它总是向着太阳打转，好像对阳光有特别的感情似的。这是为什么呢？