的,道:“这是我们爷请各位的。”那几人更是感激,要给贾环磕头,吓的贾环慌忙拦着,赵国基等人也拦着,那几人才罢了,口里念着“大善人”云云被严卓送出去了。
贾环又让把锅里皂液加热一回,然后熄了火,连锅带灶皆用棉被捂上。然后就是等着了。赵国基听说要等两个时辰,便不欲贾环再留在这里,让钱槐、严卓、严立送贾环回去。贾环无法,只好教他,出锅时将上层皂液掏出来另放一锅,下层的废水则可倒掉。
等贾环回了贾府,赵姨娘还未回。嬷嬷们只当他别处玩去了,都没理论。贾环这一日过的心浮气躁。第二日又早早溜出来,谁知赵国基竟一夜未归,钱槐引着他,会了严卓严立,一同到那宅子,果见大门从里面栓上了。原来赵国基恐宅子无人看守,贾环的宝贝东西叫人偷了,因此自己留下守了一夜。贾环将赵国基狠夸一番,说得赵国基脸都红了方罢。
这里的阵仗又铺排开,这回贾环吸取教训没用那大锅,只在院子里支起一口水盆大的带把铁锅来。仍是加清水、加烧碱,大火煮。昨日赵国基已将那一大锅皂液的上层半流体都掏出来另放,这就是皂基了。只是这个皂基色泽较差,还要再熬一二遍,才能得到纯净透明的皂基。
不过如今贾环急于看到成品,因此没再熬煮,直接向锅里加入皂基,再加些肥油和松香,一起熬。然后仍是等着皂液和水分离,便可熄火。严卓严立早已收拾了小小一间屋子,烧起了炕,弄得一室温暖如春。赵国基便将这锅挪到那屋里用棉被捂着。这回要足足静放五个时辰方能出锅。贾环等人便又用油渣,分两次熬煮了一锅皂基,因再没有家什可以盛装了。也就只好罢了。仍旧是赵国基留下看守,贾环带着几个小的回了贾府。
到了初五,贾家来了不少亲友女眷,贾环也被带到贾母那里去充数,竟未得空。初六便急不可待的跑到宅子里,见那锅肥皂的半成品早已好了。便叫赵国基先将浮在肥皂表面的皂沫撇去,留待下次回锅再用。再将肥皂掏出倾在豆腐模子里,然后就可以等着冷却凝固了。
贾环他们自去鼓捣那些油渣、皂基,这边小屋子里熄了地炕,自然就冷下来。严卓、严立、钱槐,甚至赵国基,都新鲜的不得了,不断人的在那屋子里看着。不一时肥皂便半硬不软的了。贾环便让他们动手将一板肥皂翻出,放在木架子上。用早准备好的细铁丝将肥皂竖着半寸一割,再横着一掌一割,于是肥皂就成了半寸后、三寸宽、一掌长的肥皂块了。
贾环看着那个透明度低、手感粗糙的模样,竟与儿童时代用过的最古老那种条形肥皂十分相似,让贾环大感亲切。立刻让钱槐打了一盆水,捡了一条脏抹布来洗一洗。起泡度和清洁力都跟当年的老式肥皂差不多。这样的肥皂成本不高,一般人家也用得起。若是在降低一些烧碱的成本,那就更是可以全民推广使用了。贾环可以预见,这个东西绝对会大受欢迎的!
作者有话要说:终于完成了!
这一段的肥皂制作有点罗嗦,第一次开金手指有点不习惯orz
肥皂制作的过程是在网上查到的,浮云请教过化学专业人士,评价为完全具有可操作性。
这部分我只纠结一个问题,就是中国古代到底是否存在烧碱(即氢氧化钠NaOH)。网上查到的有限资源里普遍认为不存在。
本文里一方面是为了给猪脚开金手指设定为烧碱存在。另一方面浮云觉得氢氧化钠不算是特别难做到的东西,中国各种产业用碱量又很大(比如造纸、印染),没道理一直用草木灰凑合吧?这不符合中国人的性格啊!
用生石灰(CaO)、纯碱(Na2CO3)和水(H2O)就可以做出氢氧化钠NaOH。其中纯碱是自然存在的,生石灰(CaO)可以通过煅烧碳酸钙为主要成分的天然岩石而得到,中国古代应用普遍(参见《石灰吟》)。
这么一看这总觉得中国古代没有烧碱……不科学!