关大爷和牛爷来的时候,厨房里面已经飘出了杀猪菜的香味。
“老张,你的厨艺越来越好了,这杀猪菜做得地道”。
张大厨把勺子交给了自己的徒弟,剩下的就是看着火了,没什么事情,他就出来跟几个人聊天。
“关老哥,这可不是我厨艺的问题,这是小冬带回来的酸菜”。
“这酸菜做得好,这味道才正宗”。
几人吃着小菜,喝着酒聊着天。
杀猪菜,那是大菜,要等到喝完一阵酒再上菜。
几人聊着天,喝着酒,没一会儿,杀猪菜就上来了。
王丽娟和韩春燕去后厨吃,张大厨也坐下了,王明伟也坐下了。
李恒和李源一左一右坐在李冬的身边。
两人是边吃边听着他们聊,也不插话。
他们吃那些精致的餐食,习惯了。
突然这么豪放地吃东西,别说还真的别有一番风味。
李冬也是发现他们的喜好,时不时给他们夹着他们想吃而够不着的菜。
“小恒小源,你们要是喜欢吃的话,有时间就来张爷爷这里,张爷爷给你们做”。
张大厨很喜欢小孩,他儿子工作之后就在外地,没在四九城,孩子也只能过年或者假期的时候回来那么几天。
在看到李源和李恒两个特别懂事的孩子之后,他别提自己有多喜欢了。
“谢谢张爷爷,您做饭真好吃”。
“和大壮叔叔做饭一样好吃”。
受到小朋友的夸奖,张大厨别提有多开心了。
又给他们夹了两筷子酸菜,一人还拿了一个大棒骨。
不得不说,这东北炖菜确实有它们的魅力。
酸菜越炖到最后越香。
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