,可见老百姓对粮食的珍惜程度。
洗完红薯,先给自己煮了个午饭吃了后,然后在开始煮红薯。
赵园园刚想把红薯全部扔到锅里和煮饭的罐中一起煮,就被走过来看她们弄得怎么样的周兰阻止了。
“赵知青,你这样煮不行,底下的容易沾锅。”
“要在底下放上竹条,然后再掺水蒸,这样才不沾锅,刚好我刚才去砍了几根竹子回来,用不完,你可以拿点来用。”
听到她的话,赵园园停下放红薯的动作,去周兰那里拿了些木条来在周兰的指导下,在锅的底部搭好,然后放上红薯再加水。
边弄,周兰边说,“当初我们刚来的时候也不会弄,直接扔下去煮,结果底下的一大半都糊了,上面的还硬硬的,后面去问了一下村里的婶子才会的。”
“煮的时候你要时不时的看一下,记得掺水,不然水干了也会糊底。”
边说着,周兰边羡慕的看了一眼她的锅说道,“你这个锅好,要是买个木甑子,可以一次煮很多。”
“不像我们的那个罐子,每次只能煮一点,要煮好多次,浪费柴火。”
赵园园的红薯比周兰她们的少,到时候又塞一点进空间,今天两个工具上阵应该煮过两三回便够了。