导的、非正式的“妈妈友好型儿童料理教室”的构想，就在这个平凡的周五下午，在风间家的客厅里萌芽了。
小新回家后，兴奋地把这个消息告诉了美冴和广志。美冴先是惊讶，随后也觉得有趣：“我们小秋都要开烹饪班了？还是教妈妈们？”她感到无比自豪。
广志则是哈哈大笑：“不愧是我儿子！这下连风间太太都成你的‘学生’了！”
小秋对于家人的反应，依旧表现平静。他拿出他的小本子，开始构思第一期“教学”的菜单。既要简单易学，又要能体现一些烹饪小技巧，让“学生们”有成就感……或许，可以从日式汉堡肉开始？这道菜家常又受欢迎，里面包含了不少基础烹饪原理，比如肉馅的处理、煎制的火候、酱汁的调配……
他看着本子上写下的“汉堡肉”三个字，心里已经开始模拟教学流程和可能遇到的问题了。