的泛苦就出来了，大大影响鸡蛋的口感。”
陆榕今天没带笔记本，他请师父吃饭，总不能还喊个外人过来记笔记，不过他一点也不慌，直接开了手机在旁边录音。
这会儿听江舟把鸡蛋所有的毛病都说出来，顿时佩服的五体投地，虽然已经不是第一次感觉震撼了，但他还是想说一句，师父就是厨师界的神。
不管他们这些徒弟做的是什么菜，师父都会，而且，还能在最短的时间里，找出他们菜品的不足，这是何等的牛逼。
“师父，这个后味的苦，我真的尝试了好多遍，总是去不掉，我也没办法了，你觉得我应该怎么改进。”
江舟又吃了一口鸡蛋，道：“別的不说，先给汤汁里加同样多的水，给这浓郁的汤汁稀释，稀释后，你给汤汁里，再加入十克冬虫夏草，三克地黄，还有黑枸杞，这个东西后味太甜，要多放，直接放30克入汤汁。”