放在嘴里时的反应——要拍出‘鲜’的感觉。”
“明白!”桥本一郎点头,已经在鱼铺门口架好了另一台摄象机,准备拍食客的反应。
很快,野水正泰的鱼铺前就排起了队。
第一个来的是个穿西装的上班族,他熟门熟路地坐下:“野水桑,来两份金枪鱼生鱼片,还是老样子。”
“好嘞!”野水正泰把刚切好的生鱼片放在盘子里,递过去。
上班族拿起筷子,夹起一片生鱼片,蘸了点芥末和酱油,放进嘴里,闭上眼睛,脸上露出满足的表情:“还是野水桑的生鱼片最鲜,比东京银座的寿司店还好吃!”
松井雄一的镜头立刻对准上班族的脸,捕捉到他满足的神情。
本田樱子走过去,小声问:“您好,为什么特意来野水桑的店吃生鱼片啊?”
上班族笑着回答:“我爷爷以前跟野水桑一起出海,我从小就吃野水桑的生鱼片,吃的是回忆——而且真的鲜,每次来千叶都要特意绕过来。”
拍摄一直持续到中午,从出海、拍卖、切鱼到食客,所有镜头都顺利拍完。
野水正泰邀请众人在鱼铺里吃便当,便当里放着刚做的生鱼片,蘸着酱油,鲜得让人眯起眼睛。
石上本郎和河边秀松看着收拾设备的团队,脸上满是惊讶:“野原君,这就拍完了?才用了不到一天,还拍得这么细——之前nhk来拍,拍了三天都没拍完。”
广志笑着喝了口茶:“提前踩过点,把流程理顺了,大家配合得好,就快了。而且重点都拍到了,不用多拍浪费时间。”
松井雄一擦了擦摄象机镜头,语气里满是自豪:“这就是广志君的本事!上次拍《深夜食堂》,也是一天拍一集,细节还比别人拍三天的都多。”
桥本一郎也跟着点头:“上次拍《暗芝居》,广志君提前把每个镜头的分镜都画好,连灯光角度都标清楚,拍的时候一点都不浪费时间——跟广志君做事,省心!”
野水正泰看着广志,竖起大拇指:“野原君是真厉害!我以为拍片子要拖很久,没想到这么快还这么细——等片子播了,我一定要让全家人都看!”
石上本郎站起身,对广志说:“野原君,片子剪好后,能不能先给我们县厅送一份样片?我们想在千叶的文旅推广会上放,让更多人知道《舌尖上的霓虹》。”
“当然可以。”广志点头,“剪好后我让明日海桑联系您。”
明日海也跟着说:“石上桑放心,我们会尽快剪辑,争取下个月就能播出。到时候说不定能带动千叶的旅游,让更多人来吃野水桑的生鱼片。”
河边秀松笑着说:“那可太好了!到时候我们千叶市会配合宣传,在车站和商场放预告片——一定要让《舌尖上的霓虹》火起来!”
众人收拾好设备,准备离开千叶。野水正泰站在码头边,挥着手喊:“野原君,下次来千叶,我请你吃刚捕的金枪鱼!”
广志回头挥手,心里满是暖意。
他看着车窗外的千叶海鲜市场,晨光中的货台、忙碌的商贩、远处的渔船,这些画面都成了镜头里的风景。
他知道,这一集《舌尖上的霓虹》,不仅拍了千叶的海鲜,更拍了千叶的人,拍了那份藏在海鲜背后的执着和温暖。
车上,松井雄一翻看着刚拍的素材,忍不住赞叹:“广志君,你看这个镜头,野水桑收网的时候,晨光刚好落在他脸上,太有感觉了!”
广志凑过去看,画面里的野水正泰迎着晨光,脸上的皱纹里满是笑意,眼神里带着对大海的敬畏和对收获的喜悦。
“这个镜头留着当片头,”广志说,“再配上海浪声和野水桑的声音,开头就能抓住观众。”
本田樱子也翻开笔记本,上面记满了野水正泰的话:“野水桑说‘大海给什么,我们就吃什么,不能贪心’,这句话特别好,剪片的时候可以加之。”
“加在片尾,”广志点头,“跟‘海边的鲜’的主题呼应,也让片子更有深度。”
明日海看着眼前的场景,嘴角露出笑容。
他想起之前在关东台时,拍片子总是因为设备和资金发愁,从来没有这么顺畅过。
现在有广志牵头,有团队配合,还有地方政府支持,关东台的改革好象真的能成。
“广志君,”明日海忽然开口,“回到台里后,我就跟高田局长汇报,让剪辑部优先剪《舌尖》的第一集,争取尽快播出。”
“麻烦明日海桑了。”广志点头,他看着车窗外飞速掠过的农田,心里忽然想起美伢早上给他做的梅子饭团——也是这样带着温度的食物,让人心里踏实。
他知道,《舌尖上的霓虹》才刚刚开始,后面还有“街头的暖”和“家里的味”要拍,但只要象今天这样,用心拍好每一个镜头,讲好每一个人的故事,这部纪录片就一定能火。
毕竟,好的故事,从来都不缺观众。
车驶离千叶,朝着东京的方向开去。
阳光通过车窗,洒在众人脸上,也洒在放在副驾驶座上的分镜稿上——那上面的