的陶缸里，一颗颗白菜正等着在盐与时光的作用下，变成冬天里最鲜的滋味。
叶青云站在一旁，看着大家忙碌的身影，心里满是踏实。冬储不仅是存粮，更是存着对冬天的期待，对日子的盼头。这一缸缸酸菜，就像吴家堡的日子，简单却实在，在岁月里慢慢发酵，酿出最平凡的香。
夕阳西下，最后一口陶缸也压上了青石，缸口盖着干净的麻布，挡住灰尘。王二丫摸了摸缸壁，笑着说：“等冬天冷了，就用这酸菜炖羊肉，肯定香！” 叶青云点点头，望向远处的桃园山，烧锅里的 “桃山白酒” 还在石洞里陈化，窖里的土豆萝卜整齐码着，如今又多了一缸缸酸菜 —— 这个冬天，吴家堡的餐桌上，定会格外热闹。