天华同样按照自己的想法做了改造，然后从那以后，大家就都喜欢上了水果馅饼。
除了甜味，馅饼还可以做成咸味的，有的时候，饼皮里的馅料会换成咸味的土豆炖肉，炖够了时间的土豆几乎要融化进汤里。
虽然不比老爷子调出的味道让人经验，但绝对不能算是难吃，起码赵程程个人是挺喜欢的。
馅饼这种食物，大多都是不错的，皮脆脆的，很好吃，如果可以避免掉那些所谓的“惊喜”自己喜欢的口味，那就再好不过了，
霍格沃茨的厨师们手艺也不错，在某些时候，他们做出来的食物也会让人偶尔眼前一亮。
就比如这里做的烤香肠，没有用到复杂的烹饪手法，也没玩那些花的，只是简单的调味，虽然稍微带着一点肉腥味，但这也更能保存下食物的本味，更符合这里健康的饮食习惯。
还有熏咸肉，赵程程以前也吃过这种食物，在华国，这种东西大多都被称之为培根。
不过熏咸肉的意义比起培根要广一些，这里包括腊肉、咸肉、腌猪肉，是用猪肋条肉或背脊肉，加入一些调味料腌制或风干而成的。
熏咸肉分很多不同的口感，每一种都十分奶思，赵程程甚至从某一种口味里吃出了广式腊肉的味道，着实令人惊讶。