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第53章(2 / 2)

味吃水煮红薯。

赵宝珠不知道隔壁池家蹲在院墙外,闻着她家飘出来的香味吃饭,她一晚上都忙得很。

她在晚上忙活到十点多,才把顾明远要的15瓶青椒酱和5瓶腊鸡油辣椒酱全部做好了。

睡前,她又换了月经带,看见血量减少,心里大大松了一口气。她得庆幸,原主确实身体不好,虽然痛经,但月经只有三天。到第三天的时候,赵宝珠的月经量基本可以忽略不计,肚子也不痛了。她上午照常上工,原本想晚上做葱烧鸡,可王梅香提醒她,“鸡肉今天中午就得吃了,我闻着不是很新鲜,放到晚上怕是坏了。”最近天气热,井里温度也略微上升,食材放的时间明显短了一些。赵宝珠闻了闻鸡肉块,发现它确实有一点点变味了,“那中午就吃了。”王梅香担心自己手艺不好,浪费了鸡块,中午就让赵宝珠做饭,她负责烧火。

一听到王梅香负责烧火,顾昭阳和庄小雨脸上都划过一丝失落。两人没离开厨房,就蹲守在厨房外。

这就是顾家和其他人家不一样的地方了。

夏天的厨房,换作别人家,家里每个人估计都躲着厨房走。顾家不一样,只要赵宝珠在厨房,全家人都围着厨房转,因为太香了,闻着让人心里发馋。

厨房里,赵宝珠不知道两个孩子的想法,简单腌制了一下鸡肉,调了个酱汁,就开始做葱烧鸡了。

葱烧鸡算是一道很简单的菜。

油热倒入鸡肉,用小火慢慢将鸡肉煎至两面金黄,确保每一块鸡肉都熟了,倒入调好的酱汁。

这个酱汁也很简单,就是酱油、汤和赵宝珠偷偷放的一点蚝油。随着酱汁倒入锅里,酱汁的香味混着鸡肉的焦香味轰的一下在厨房里炸开了。

然后倒入多多的葱段,翻炒均匀,让所有葱段熟了,就可以起锅了。葱段炒熟后,自带一股浓郁的葱香,给鸡肉新增了新的味道。赵宝珠指点王梅香素炒了一个葫芦,撒入一点点多余的葱花,就可以吃饭了。

葱烧鸡里的鸡不多,更多的是绿色的葱段,就算这样依旧吸引了所有人的目光。

谁不想吃肉啊,还是这样香喷喷、葱香味十足的鸡肉。不知道什么时候开始,赵宝珠就成为了一家之主,她拿起筷子,说吃饭,其他人才开始伸筷子。

所有人第一筷子都夹向了那盘葱烧鸡里的鸡肉。鸡肉煎得两面金黄,外表油滋滋的,吃起来是浓郁的葱香味,内里鸡肉还夹杂着一股汁水,特别好吃。

赵宝珠自己吃了一块,都忍不住感叹,她厨艺似乎又变好了,更别说其他人了。

其他人吃得头也不抬,脸上都是满满的陶醉感。王梅香吃着赵宝珠做的鸡肉,心里更加渴望和赵宝珠学做菜了,如果她以后也可以做出这样好吃的饭菜就太棒了。

葱烧鸡很好吃,但桌上的人吃饭却速度比平日更慢。所有人都恨不得将鸡肉的每一块骨头的滋味都吃进肚子,只要啃得动的骨头,通通吞下肚。

确实啃不动的骨头,也要确保骨头上没有哪怕一丝的肉残留,才会吐出来。赵宝珠原本都想直接吐骨头了,看大家那么认真,忍不住放慢了动作。毕竟肉太珍贵了。

葱烧鸡里鸡块好吃,里头的葱段同样好吃。葱段吸满了鸡油,一口下去满满都是鸡油的香味,吃到葱白脆甜可口,葱叶嫩得吃不出任何纤维感。

里头的汤汁,拿来拌饭也好吃。

汤里的油脂紧紧裹着每一粒饭粒,给红薯饭增加了不一样的味道。这是家里人吃得最慢的一个午饭,足足吃了差不多一个小时。饭后,桌上的两盘菜被吃得干干净净,连汤汁都没剩。饭后不需要王梅香开口,顾昭阳就自觉收拾碗筷去洗碗了,庄小雨则主动擦桌子。

顾昭川负责把凳子重新摆好。

三个孩子分工井井有条,把活都分配好了。赵宝珠和王梅香对视一眼,两人眼底都是满意。让赵宝珠没想到的是,她刚准备去午睡的时候,拖拉机手郭红旗又来了。

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