临近中午,蒙娜丽莎西餐厅陆续有客人上门,一楼大厅的位置已经坐了一多半。暖气开得正好,驱散了室外的寒意。
沉亚楠站在餐厅柜台旁,指尖轻轻敲了敲台面上的营业清单,对着身旁短发的马蒂轻声交代着:“看这样,今天的客人可能会多些,后厨的牛排备料再检查一遍,还有餐前包,务必是刚出炉的温度。另外,咱们新上的两道菜,给老客户推荐一下,打个折扣,问问他们餐后的意见。”
马蒂点点头,迅速应道:“放心老板,都安排好了,后厨那边我刚去盯过,服务员也都到位了。品尝新菜的事,一会我亲自去推荐”
“咯吱”一声清脆的门响打破两人的谈话。
门从外面被推开,一股寒气吹进餐厅,李哲和林薇一前一后走进来。
沉亚楠抬眼瞥见两人,眼中闪过一丝意外,随即笑着迎了上去:“嚅,你们怎么一起来了?”林薇率先开口,声音清脆悦耳:“我找李总谈事情,中午想着请他吃个饭,正琢磨去哪,突然就想起您店里的牛排了,特别想吃这一口。
我俩一拍即合,就直奔这儿来了。”
沉亚楠又不傻,哪里听不出这两人是来蹭饭的。
可她向来大方,朋友上门“蹭吃”,在她看来不仅不嫌弃,反倒是朋友看得起自己的表现。更何况李哲和林薇都是她十分看重的人,当下便热情地摆了摆手:“巧了不是,我刚上了两道新菜,正打算请朋友帮忙试菜,今天就带你们尝尝鲜。”说着,便领着两人往楼梯口走去。
顺着木质楼梯往上走,走廊两侧贴着浅米色的壁纸,上面挂着一幅幅欧式风格的油画,画框看着就有年代,也不知是做旧的,还是老物件。
每间包间门口都挂着一块精致的木质门牌,上面刻着不同文学名着的名字,《茶花女》《红与黑》《呼啸山庄》一路延伸开去。
沉亚楠领着两人停在一块刻着《战争与和平》的门牌前,推开了包间门:“就这间吧,我特意按书里的意境装的。”
李哲和林薇走进包间,目光扫过室内。
包间的装修处处透着《战争与和平》的元素,墙壁上挂着描绘俄国贵族生活的壁画,墙角的装饰摆件是复古的铜制烛台,连桌布都是带着欧式花纹的厚重绒布。
没过多久,包间的服务员走了进来,手里拿着菜单躬敬地递到三人面前。
李哲接过菜单翻了翻,直接说道:“来一份牛排,再要一份海鲜烩饭。”
林薇则轻声点了两道清淡的:“我要一份蔬菜沙律和义大利面,谢谢。”
沉亚楠接过菜单,添了两道菜:“再把后厨新上的那道奶油蘑菇汤和香煎鳕鱼各做一份,甭跟后厨说是我点的。
另外,去把我存的那瓶波尔多红酒拿过来。”
“好的,老板。”服务员应了一声,躬身退了出去,轻轻带上了包间门。
李哲找了个沙发坐下,伸手拍了拍皮质的沙发扶手,赞叹道:“二姐,你这包厢环境是真不错,有格调,这皮沙发坐着也舒服。”
沉亚楠笑了起来,带着几分得意:“那是,装修我可是下了血本的。这皮沙发是进口的,桌椅都是专门定制的,你看看这做工,这用料,都是实打实的好东西。
就这包间里用的餐具,都跟外边大厅的不一样,全是我托人从国外带回来的。”
“咚咚。”就在此时,包间的门被轻轻敲响。
沉亚楠应了一声:“进。”
门被推开,刚才的服务员端着一瓶红酒走了进来,躬敬地问道:“老板,这瓶红酒需要现在打开吗?”沉亚楠看了一眼酒瓶,点头道:“打开吧。”
服务员应了一声,走到墙边打开旁边的橱柜,拿出醒酒器和三个高脚玻璃杯,动作麻利地起开红酒瓶塞,将深红色的酒液缓缓倒进事先准备好的醒酒器里,随后又躬身退了出去。
沉亚楠的目光重新落回李哲和林薇身上,开门见山地问道:“你俩今儿个一起来,又是谈蔬菜出口到南半岛的贸易事?”
“不止这个。”李哲笑了笑,身体微微前倾,将自己想低价进购一批电器的事跟沉亚楠说了一遍。沉亚楠听完,当即竖起了大拇指,眼中满是赞许:“老弟,你这可以啊!一个人带动一群人干事,真正实现了先富带后富,朝着共同富裕的理想奔,你这觉悟够高的!”
“咚咚”包间的门又被敲响了。
“进。”沉亚楠应道。
门开了,服务员端着两个餐盘走进来,正是沉亚楠刚才点的两道新菜一一奶油蘑菇汤和香煎鳕鱼。服务员将菜品轻轻放在桌上,介绍道:“这是咱们店里新上的奶油蘑菇汤和香煎鳕鱼,请慢用。”等服务员离开后,沉亚楠拿起公勺给两人各盛了一碗蘑菇汤:“来,尝尝这两道新菜,刚推出没多久,你们帮我提提改进建议。”
李哲先尝了一口鳕鱼