的神情,又看了看面板上的菜名,点头同意。
两人找了张餐桌坐下上菜,李素琴去后厨报菜名。店内三三两两客人坐满了餐桌。隔壁桌是一家三口,妈妈跟着女儿坐一边,爸爸坐在正对面,桌子上摆着的干锅虾、水蒸蛋和蒜蓉时蔬。女儿大概三四岁,扎着两个羊角辫,摇头晃脑的玩不吃饭。女人满脸含笑,端着碗喂。男人则是含笑的一边剥虾给妻子碗里,一边看着妻女的互动。杜春雨看着出了神,直到菜上桌才醒神。
“春雨,发什么呆。"王宝琴眼睛放光的盯着菜,狠狠地咽了咽口水,“赶快吃。”
话落连忙夹了一个干锅虾,色泽鲜亮,虾的表面裹满花椒和调料。入口鲜香麻辣,回味无穷。
虾仁Q弹,表面裹着的料麻辣舒爽。
杜春雨深深看了眼隔壁桌,才转回视线,拿起筷子开始吃饭。一小碗的米饭堆出尖尖,她不喜欢剥虾壳,选择了一旁平平无奇的农家一碗香。
送入口中,肥猪肉被煸炒至焦香,鸡蛋吸饱了猪油煸炒出的油脂和酱汁的精华,辣椒则是添了辣味和清口的爽感,恰到好处的平衡了整道菜的油腻。杜春雨一口下肚,有些惊艳的看了看农家一碗香,忍不下继续夹一筷子。农家一碗香见底时,旁边的一家三口也正好吃完结账,男人抱着女儿牵着妻子离开。
杜春雨望着三人离开的背影,孩童时的回忆涌入脑海,忍不住叹了口气。物是人非。
收回视线,把剩下的农家一碗香汤汁舀进碗里,拿着汤匙搅拌米饭。店门外不断有客人坐在外面等餐位,李素琴不时端着茶水出去服务顾客。屋檐下,卫玉不时的探身看了看店里啥时候有空位,有些激动。苏记早餐出新品,他一猜中午肯定也会出新品。干锅虾和农家一碗香,他光是在外面看一眼,都被馋的不行。可恨的是出校门晚了,又需要等位置。
李素琴托盘上摆着茶水,“您好,需要喝一杯热茶吗?”天气寒冷,苏老板让她端热茶给顾客暖暖身子。“小李,你们店没打算扩张吗?顾客越来越多,不凑巧的话,每次来都得等位置?"卫玉接一杯热茶,喝了一口,身子暖和一些,摩挲着杯沿,终究是忍不住把话说出来。
他真的搞不懂苏记老板怎么想的,一般餐馆见生意好,巴不得赶快扩张店面,多挣钱。
苏记餐馆不仅不扩张店面,十二点多便歇业。