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冷吃牛肉(2 / 2)

陈君林正生气,嘴里猛然被塞进一口,舌头熟悉的味道,一下让她忘记了烦恼。

接过筷子,拿着馒头,一口接着一口开始吃。吃饭最后,眼眶满是热泪,终于在异地吃到家乡的味道。张慧和钱思琪见状,放下心,两人抓着筷子加入战斗。吃到最后,陈君林打了饱嗝,恨恨道,“酸辣鸡胗明明很好吃,竞然说脏。”

张慧和钱思琪对视一眼,没有接话。

不能加入战争。

晨光炸现,苏念和刘春霞睡眼惺忪的到了店内。三人把店铺打扫一番,吴永强和刘钱君送货上门,清点了货物,结了货款。两人又急匆匆离开,回去准备开摊。

苏念把牛肉扔进盆里泡血水,接着把孙菊叫进后厨,开始教她怎么调配三种包子的馅料。

先示范一遍,又让孙菊学一遍,反复三四次,确认对方学会后,才放心把馅料教给她。

孙菊在厨艺方面确实有点天赋,勉强能够上手,难怪之前开的粥铺生意不错。

她减轻了很多压力。

昨天的香菇排骨汤预定了十几单,她得早些准备,不然后续供应不上。早餐方面,只能交给刘春霞和孙菊。

把排骨也扔进泡血水,又把干香菇放水泡着。中午的菜单打算继续上家常小炒,中午专职做香菇排骨汤和冷吃牛肉。五六点,刘春霞和孙菊已经处理好早餐摊的事情。街道上的人越来越多,东西刚摆上,老顾客夏承良带着一个头发花白的老爷子。

夏承良笑呵呵道,“给我来两个鲜肉包。"转头看向同伴,“老伙计,这家的面食不错。”

“那我也来两个鲜肉包。"身着黑色中山装,头发花白的老人,笑眯眯的说,“给我们俩一人一碗豆浆。”

曾宝华捻了捻花白胡须,笑眯眯的跟着好友进了店内,找了一个餐桌坐下。“夏老爷子,今儿个吃啥?"苏念正好把牛肉预处理了一下,打算出去看一下干货送到没,“店内上了香菇馅肉包,可以尝一下。”“真的,那我尝尝。”

夏承良一听,连忙站起来,火急火燎的去加了两个香菇肉包。折返回来,指着苏念笑眯眯介绍,“老曾,这就是我和你讲过的,小苏,她做面食一绝,不管是包子还是面条。”

“小丫头,年纪不大,手艺不错。”

“您好。"苏念笑眯眯打招呼。

“苏老板,你不知道老夏天天在我面前夸你。"曾宝华睨了眼献宝一样的老友,无奈笑道,“等会儿好好尝尝你的手艺。”“吃好喝好,不够再添。“苏念刚想寒暄一下,瞧见门外送干货来的陈红,招呼了一句,连忙迎上去。

恰好孙菊端着包子送了过来,夏承良连忙让苏念去忙。陈红刚把三轮车停下,看着店门口排成一条队的餐馆,才切实感受到丈夫老友口中生意好的餐馆。

“陈老板。“苏念迎上去,“就等着您东西做菜呢。”苏念笑着寒暄了两句,称好重量,确认无误后,才付了尾款。送走陈红,苏念拖着辣椒和花椒往后厨去。“小苏,你这是打算上新菜单了?"夏承良两个包子下肚,喝了口豆浆顺一下,再抬头便看见小姑娘费力的拖着东西,放下碗上前帮忙。“谢谢了。"苏念把辣椒摆放好,才回答夏承良的问题,“打算上冷吃牛肉。“冷吃牛肉?你还会做冷吃牛肉?”

话一落,曾宝华有些惊喜。

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