这让刘青松直皱眉,连让赵文斌将临时摊位的架子给改成铁制的。
没办法,他要在司前街搞美食一条街,这用木头制作的临时摊位,那发生火灾的几率很明显就会大很多的。
在忙碌中,时间一晃就到了傍晚时分。
刘青松见第一批铁制的摊位架子已经送过来了,当下便借助五十铃双排座货车作为掩护,从空间戒指中将油盐酱醋茶等等佐料跟工具拿出来放在了上面。
新鲜的鱿鱼、八爪鱼也拿出来用木桶装好,然后开始处理用竹签穿串。
竹签是早就在可可木匠作坊那里定制的,一共定制的数万根,现在全都存放在空间戒指内。小花生、唐糖、刘青青见刘青松满的满头大汗,也连忙停止了打闹,围在刘青松帮忙穿起了串。其中小花生边穿便问道:“舅舅,你这是干啥子呀?”
“做铁板鱿鱼串,等下你就知道了。”刘青松笑着回道。
“铁板鱿鱼串?”小花生抓了抓小脑袋:“这个是不是很好恰?”
“嗯。”刘青松点头。
“嘻嘻……那我等下要恰两串。”小花生笑道。
“阿哥,我也要恰。”刘青青附和。
“还有我。”唐糖举起了小手。
“没问题。”刘青松见鱿鱼串已经串了差不多百十来串了,当下连将木炭炉子给点燃了。
八二年煤气罐在婺城这边是没有的,所以要想在制作铁板鱿鱼串,只能用木炭作为燃料。
木炭在婺城这边特别的便宜,而且质量特别的好,燃烧的火焰也不比燃气的差。
刘青松见特制的平板铁锅被烧红了,当下就倒了一些豆油在里面,烧红后就制作起来了铁板鱿鱼串。很快,放在平板铁锅上煎烤的鱿鱼串就传来了诱人的香味。这让路过的行人忍不住围了过来。“咦?伢子你这是做的什么?”
“是啊!好香啊!”
“是打算卖的吗?卖的话给我来一串。”
“妈妈,我也要来一串,不!两串!”
刘青松听着路人的话正要让他们排队购买,小花生却是站起来仰着小脑袋大声喊道:“你们干啥子,这些串串是舅舅做给我恰的,你们抢什么抢?”
“对滴,不能抢!”唐糖也急了。
“哈哈哈………”排队的路人笑出了声。
刘青松脸上也有着淡淡的笑意:“铁板鱿鱼串今天舅舅会做好多的,小花生你别急。”
说着,刘青松将手中煎烤好,撒上辣椒粉、孜然粉等佐料的鱿鱼串递给了小花生、唐糖、刘青青:“你们一边去吃,不够我等下再给你们煎烤。”
“嗯,嗯。”小花生开心的连点头,接过铁板鱿鱼串就跟唐糖、刘青青站在一旁大口的吃了起来。“哇!舅舅这个串串好好恰。”小花生在品尝到铁板鱿鱼串的味道后,那是忍不住夸奖道。“嗯,又香又辣,真的很好吃。”唐糖附和。
“是吗?”刘青松笑了笑。
其他围观的路人见状,连忙纷纷问道:“伢子,你这鱿鱼串多少钱一串?”
“要是便宜的话给我来两串。”
“我也要两串。”
“我不差钱,给我来五串。”
“铁板鱿鱼串两毛钱一串,大家要买的话排队!”刘青松见围观的路人越来越多,当下连忙报出了价格这个价格实际上有些小贵,毕竞八二年两毛钱能买两个肉包子了。
但围观看热闹的路人却是没有一个敢说什么,至于原因,很显然是知道鱿鱼的价格本身就很贵的缘故。而随着第一个排队的路人买到了铁板鱿鱼串,并且尝到了其中美味,后面还有些犹豫的路人立马加入了排队的队伍。
仅仅是三五分钟的时间,刘青松的铁板鱿鱼串摊位前就排起了一条长龙,直接将司前街这条道路给堵死了。
送材料过来的赵文斌看到这一幕那是有些懵:“这……这怎么回事?司前街怎么突然间出现了这么多人?”