郓州城，这本是一座坐落在济水之滨的城池，大半个城市的居民生活都仰仗着这条有着“四渎”之称的河流。其西门和南门也都是依托它天然的构成了防护城池的护城河。而这两座城门，也是郓州城最为繁华的地带。
西门，也被称之为通广门，有通往东京汴梁的官道经过从这里到位于城市中心的官衙之间，散布着中国古典城市必备的许多功能性建筑：文庙、武庙、官仓、常平库，等等，因此，居住在其周围的若干个坊中的居民，大多都是本城有声望的富贵人家以及文武官员。按照大宋制度，知州的家便在位于城市最中心的州衙之内，而他的副手，郓州通判的居宅，也就在不远处的一处独门独院的小宅子里。
并且，作为一州的首城，郓州同时还是东平县的县城。东平县县衙虽然不能取得和州衙一样好的黄金位置，但也可以退而求其次，在西大街和南大街的交汇处选择了一处空敞的地方坐落了下来，围绕着它，东平县的县丞、主簿、典史等的家也都三步在四周。
至于南门，那里则是市井百姓生活的地方。借助着济水之利，南门一带河沟纵横，水道发达，几乎有小江南的特色，王魁初到此处的时候，几乎疑心自己看花了眼，不然那应当是江南特产的乌篷船怎么会出现在这江淮以北的郓州？！
可是，在郓州的南门偏偏就有这么一处独特的景致。市民们出门都是用乘船，甚至于连南门最大的集市也都是在水上进行的。往来交易的商贩和前来采购生活用品的市民们浮舟而来，满载而去，在北方的天空下演绎着别样的风情。
而据说，这里的这种景致，原来还要更大，更加壮观，在太平光景里，每逢初一、十五庙会的时候，南门外的水上集市都会挤满了小船，据本地人说，南门内的一座土地庙一座观音庙都颇有灵验，求财得财，求子得子，赶上庙会的时候，真是周围十里八乡的老百姓都要过来凑热闹，拜菩萨，讨喜气。
不过，由于梁山军的兴起和对郓州城的屡次侵犯，南门外的水上集市比之一两年前要萧瑟了许多，特别是迁界禁渔令颁布以后，梁山泊的渔民们都被内迁了，也使得南门外曾经喧嚣热闹的鱼市随之去了大半。
不过，即便是这留下来的，也仍然是颇为热闹的场景。由于奉了王魁王大人的意思，官军们每天都派人到这里来采购鱼虾回去给士兵们当成美餐享用。
“这位军爷，过来看看吧。”当那个负责采购食材的肥头大耳的伍长火头章带着自己的几个同样肥头大耳的手下晃荡在鱼市上的时候，走到哪儿都能听见这样的招呼声。虽然才短短的数日，但是这些贩卖鱼鳖虾蟹的商贩们都已经了然了，这位胖乎乎，看上却就像是要吃很多回扣的军爷，背后可是个大买家，能够给军队办采买，总是一件有赚无亏的事情。
“这鱼虾新鲜不？”火头章踢了踢一个小贩用来装鱼的竹篓：“个头都太小了。”
“军爷说的是，军爷说的是。”那小贩连连点头哈腰：“可是新鲜啊，今天早上刚从河沟里面打上来的。您看，多新鲜啊，一放到水里面就活蹦乱跳的。”
“这么小。”火头章费力的蹲下来跳了跳：“全是骨头没有肉，买回去弟兄们可是要砸了我火头章的饭锅的。”
“伍长，伍长，你看这个，好大的爬鳖！”
火头章正在和那小贩讨价还价的时候，忽然一个跟着他出来的火头军拉了拉他的衣袖：“这东西，好生大！”
火头章顺着手下指着的方向望过去，只见隔壁不远处的一个鱼摊上，一个大木盆里爬着一只有脸盆大小的鳖，虽然是曾经在莱州城里最好的酒楼做过厨子，火头章看见了这鳖也不禁要赞叹一声：“好大的个儿。”
自从发现这郓州城南门外的鱼市之后，王魁也未能免俗的要给自己开开小灶。他最爱吃的就是这鳖龟之类滋补类的玩意儿，不过这东西在这时空里吃的人却很少，一般大户人家都认为这东西上不得席面，鲤鱼、鲢鱼才是正儿八经的食材。不过，这既然是王大人点名要吃的，手下负责采买的也自然不会多说什么，反正这东西，巴掌大的一只才十文钱，两斤往上走也不过十五文到二十文之间的价格，比起鲢鱼、鲤鱼来都要便宜许多。因此一买就是一堆，回去之后杀了清蒸的红烧的，可把王魁吃的那叫一个美——只是有一桩不太好，这年岁还没有辣椒传入中国，靠着胡椒和花椒以及葱蒜姜韭提味总觉得有点儿小别扭。
火头章自然是知道自家大人的这个爱好的，俗话说得好，要掌握男人的心，就得先掌握男人的胃。火头章是专门负责给王魁王大人做小灶的，而且他的手艺也还真对得起他自吹自擂的那个所谓“莱州城最好的酒楼里最好的大厨师”的头衔，起码，王魁觉得他烧的菜很对自己的胃。火头章自然也知道王魁的胃里面最喜欢的就是什么。看见这脸盆大的鳖，火头章赶紧就奔了过去。再一看这摊位上其他的东西，眼睛都直了：一只手长的大青虾、一尺七的鲤鱼、六斤出头的鳜鱼，还有多的数不清的贝类。除了这些水生的动物外，各种水生的植物也不少。更加难能可贵的是，在