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第512章(2 / 3)

我是王氏全系饭店的营销经理秦淮茹,今天来是想和您介绍一下我们饭店新推出的商务套餐和送餐服务。

您看,现在咱们上班族工作都挺忙的,中午吃饭时间有限,我们饭店特意为大家准备了几款既美味又实惠的商务套餐,而且还提供送餐服务,直接把饭菜送到公司来,特别方便呢。”

张女士接过名片,看了看营销经理秦淮茹递过来的套餐资料,有些好奇地问道:“哦?听起来还不错嘛。不过,你们这套餐的质量能保证吗?毕竟是要给我们公司员工吃的,大家对饭菜的口味和质量还是挺挑剔的。”

营销经理秦淮茹连忙说道:“张女士,您放心吧!我们王氏全系饭店在这一片儿可是有口皆碑的,我们的厨师都是经验丰富、技艺精湛的专业人士,选用的食材也都是新鲜优质的。

就拿这‘王氏红烧肉盖饭’来说吧,我们选用的是上等的五肉,经过多道工序精心烹制而成,肉质软烂,味道醇厚,保证能让您的员工吃得满意。而且我们的送餐服务也很专业,配备了保温设备,确保饭菜送到的时候还是热乎乎的。”

张女士听了,微微点头,又问道:“那价格方面呢?你们这套餐贵不贵呀?”

营销经理秦淮茹笑着回答道:“张女士,我们有不同档次的套餐供您选择。比如有经济实惠型的,一份套餐价格在 15到 20元之间,适合普通员工;

还有稍微高档一点的套餐,价格在 30到 40元左右,适合中层管理人员或者有商务宴请需求的。这个价格在周边写字楼的餐饮市场来说,还是很有竞争力的。”

张女士思索了一会儿,说道:“嗯,听起来还不错。那这样吧,我们先订一个星期的经济实惠型套餐试试,看看员工们的反馈如何。如果大家满意的话,我们再考虑长期合作。”营销经理秦淮茹一听,心中大喜,连忙说道:“好的,张女士,太感谢您了!您放心,我们一定会保证饭菜的质量和送餐服务的准时性。我这就回去安排,明天就可以开始给您公司送餐了。”

经过营销经理秦淮茹的不断努力,一家又一家的公司开始尝试订购王氏全系饭店的商务套餐。

而随着员工们的反馈越来越好,越来越多的公司都和饭店签订了长期订餐合同。有的公司甚至还把王氏全系饭店作为公司活动、聚餐的指定饭店。

与此同时,服务部也在有条不紊地推进会员制度的实施。

服务员们在顾客结账时,会热情地向顾客介绍会员制度:“先生/女士,您好呀!我们饭店现在推出了会员制度,消费满一定金额就可以免费办理会员卡哦。

成为会员后,您可以享受很多专属的优惠和服务呢,比如生日当天消费打八折、优先预订包间等。您看您要不要办理一张呀?”

很多老顾客听了都很感兴趣,纷纷办理了会员卡。

有一次,一位老顾客李大爷来饭店吃饭,结账的时候,服务员小美笑着对他说:“李大爷,您是我们的老顾客了,今天消费满了可以办理会员卡哦。成为会员后,您可以享受生日当天消费打八折、优先预订包间等优惠呢。”

李大爷一听,笑着说:“哦?还有这好事儿呀?那赶紧给我办一张吧。我经常来你们这儿吃饭,以后要是能有这些优惠,可就更划算了。”

小美高兴地说:“好的,李大爷,我这就给您办理。您以后就是我们的普通会员了,每消费 100元还能积 10分呢,积分可以兑换菜品或者小礼品哦。”

随着时间的推移,会员制度的效果逐渐显现出来。老顾客们因为感受到了特殊待遇,来饭店吃饭的频率更高了,而且还经常会带新顾客来体验。回头客越来越多,饭店在竞争中逐渐占据了更有利的地位。

比如,有一位金卡会员王女士,在她生日那天,特意带着家人和朋友来饭店庆祝。她提前预订了包间,到店后,服务员不仅热情地送上了生日祝福,还按照会员制度给她打了八折优惠。

王女士开心地说:“哎呀,还是咱们这儿好呀,每次来都能感受到不一样的待遇。我这金卡会员真是办对了,以后还得常来。”

她的家人和朋友也对饭店的服务和菜品赞不绝口,其中有几位朋友还当场办理了会员卡,表示以后也要经常来光顾。

……

随着饭店业务的蒸蒸日上,慕名而来的顾客日益增多,饭店的规模也逐渐扩大,员工数量自然而然地有所增加。

这本是一件值得欣喜的事,然而,在这个人员逐渐增多的过程中,一些原本隐藏在日常工作中的小问题,开始慢慢浮现出来,其中就包括员工之间的内部矛盾。

一个平常忙碌的午后,厨房里热气腾腾,炉灶上的火焰呼呼作响。

厨师们都在各自的岗位上忙碌着,为即将上桌的菜品争分夺秒地准备着。

就在这时,厨房的两位厨师老赵和小李之间,突然爆发了一场激烈的争执。

老赵正在烹制一道需要精细火候的菜品,这道菜是一位老顾客特别点的,而且时间紧迫,因为那位老顾客每次来都对出餐速度有着较高的要求。

老赵额头上满是汗珠,他一边紧紧盯着锅里的菜,一边焦

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