核算一下!”
“对的,苏青掏出一两银子和一百五十九文递给肉铺老板!”
肉铺老板又热情送个背篓,“姑娘,我看你没法拿,这个背篓你就拿去用吧!”
“行,谢谢伯伯!下次我来再带给您!”
“不用,不用!我家还会编的!”
“好的,那就谢谢伯伯了!”
苏青拿着买的东西就离开肉铺,赶着马车朝苏家村驶去!
到了家里,苏青安排影三去洗猪下水!自己先掏些草木灰出来。倒入盆中放上水搅拌均匀,静置一会,然后去炼制猪板油!
先把猪板油切块放锅里焯水,再洗干净,锅里少放许水。把焯过水的猪板油放锅里再放少许水开始熬油,等水烧干,改小火慢熬,加入葱姜,不断搅动,这样熬出的猪油才是奶白色的,又香!又过了两刻钟时间,猪板油熬好了!苏青又把残渣过滤出来,装到猪肉罐里!
苏青再把草木灰水过滤出来!再倒入锅里加热,倒入猪油,不断的搅拌,待草木灰的碱水和猪肉融合在一起,再待水都蒸发大半的时候,加入食盐再搅拌均匀!
最后把溶液入模具,等待冷却!肥皂就做好了!