和顾锋一起分工合作，把葡萄连着蒂一颗一颗剪下来，只要稍微有点破皮和腐烂的都不能要。
接着用盐水泡两刻钟，再用水冲一遍放在簸箕里晾干，千万不能揉搓，因为山葡萄表面的白白的东西就含有野生酵母菌。
接着准备一个用来发酵的坛子，用白酒过一遍消毒，然后放入晾干的葡萄，不能放太满，因为发酵会有气体产生，太满容易涨出来或者爆瓶。
三小只一回家就听说爹爹们在酿酒，好奇地加入了围观的队伍。
看着乔雨一颗一颗捏碎葡萄。
乔星好奇道：“为什么要捏爆呀小爹爹？”
乔雨笑着说：“因为后面会过滤掉不需要的果肉和葡萄皮，只剩下可以喝的葡萄汁，这样才能酿出好喝的酒呀。”
乔星似懂非懂。
李昕在一旁摩拳擦掌：“哥，我觉得这一步我也可以，我来捏一捏好吗？”
乔雨摇头：“别，我和顾哥马上捏好了，接触的人越少越好。”
——————
李昕emo：我哥嫌弃我的手。
乔雨：没有一次性手套真的怕。