到桌前,仔细看了看饺子的馅料,然后说道:“其实,坚果的搭配有很多讲究。
比如,芝麻和花生的香味比较浓郁,但容易掩盖其他坚果的味道。
你们可以试试加入一些松子或者核桃,它们的香味比较清淡,但口感丰富。”
孙阳和阿南听了,恍然大悟:“原来如此!我们之前只用了芝麻和花生,难怪味道有些单一。”
老李笑了笑:“不过,你们已经做得很好了。只要稍微调整一下,肯定能做出更美味的饺子。”
就在这时,锅里的水再次沸腾起来,饺子的香气更加浓郁了。
孙阳立刻把饺子捞出来,放在红色的装饰碟子上,然后撒上一些坚果碎。
“来,大家尝尝看!”孙阳兴奋地说道。
张大爷、老李和阿南各自夹起一个饺子,轻轻咬了一口。