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一起买回去。”
挑选完食材,两人满载而归,回到四合院,开始准备午餐。王强和何雨柱一起动手,何雨柱负责处理鲤鱼,王强则负责准备其他菜肴的配料。
“雨柱,你的刀工真是没话说,这鱼处理得干干净净。”王强赞叹道。
何雨柱笑了笑:“这都是平时练出来的,你也可以多练练,很快就能上手的。”
王强点头称是,心里却想着:看来以后要多跟何雨柱学学,他的厨艺真是让我佩服。
“红烧鲤鱼的关键是火候和调料的搭配。王强,你来尝尝这个调料,看味道合不合适。”何雨柱递过来一勺调料。
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