菇、香干、嫩笋、口蘑、藕片等新鲜又难得的食材,各种精细搭配,比如藕片口蘑、香菇菜心、芹菜香干之类。
哪里见过这般明显就是漫不经心做的小菜呢?
焦嬷嬷也跟了进来,抬袖抹泪。
“老夫人,这些东西……她们去大厨房拿早膳,那大厨房管事的老汪说,夫人说了,如今府里守孝,先前两位大师傅就无用武之地了,夫人就一人给了二十两银子送他们归家了。如今管做饭的只是几个婆子,食材也跟从前没法比,老汪还说了,夫人还裁剪了各院子的用度,咱们这边原是一个月饭食钱十两,如今变成了四两。”
呵呵,如今这位夫人,抠是真抠。
人家两位大师傅,一个月的月银就得五两,当初接那两位进府,可是说好了,做的是长契,最少也得二十年哩!
现如今这才十年出头,还有好几年呢!
是府里这边用不上了,那不得给五十两么?
二十两银子也太少了!
“老夫人,要不让人出府里,再去买上些可口素食回来?”