加少许的水，再把切碎的猪板油倒进去小火慢慢熬。
不一会儿猪油的香味就飘散开来，慢慢的弥漫了整个前院，穿过过道飘向了中后院儿。
前院阎家。
“老婆子，老婆子，别忙了，赶紧去对门儿帮长海去做一下饭。
你闻闻空气中的香味儿，长海一定自己在家熬猪油呢，
刚才我看到他拎回来一大块儿猪板油，最少得有五斤。”三大爷阎阜贵气喘吁吁跑进门说道。
“还有你过去后问一下长海，答应给咱家那条鱼是否一起做了。如果不做，你拿回来，我用盐给腌上。”
“好的，我马上就去。”三大妈和三大爷阎阜贵过了大半辈子了，明白三大爷的意思。
早点儿过去帮忙熬猪油，熬完了看能不能顺便带回来点儿猪油渣。还有鱼如果能在李长海家一起做了，他家就能省点油盐。
这时阎解旷和阎解睇也在一旁听到要帮忙去熬猪板油。就喊道想要吃油渣。
“吃…吃…，就知道吃…，活都干完了吗？咱们家可不养闲人。”三大爷阎阜贵摆了摆手说道。