，但是那个画面让他一直有种应该很好吃的印象。
为此叶雨时还是求着爸妈说要吃里面的麻婆豆腐，但是这东西可能对当时的叶雨时来说过辣过油了，所以还是求了好久才吃到的。
吃完以后叶雨时就有些失望。倒也不是不好吃，只是和想象中的有些不同。
这种感觉类比一下大概就是，看了莴苣姑娘以后心想这是什么好吃的，能为此得罪一个女巫，结果最后被告知，其实是野菜。
有种幻想破灭的感觉。
不过今天做的麻婆豆腐肯定就是家常菜，而不是什么童年动画片的复刻。
将豆腐按照他们需求的量切好，叶雨时将之前腌好的肉末拿出来，然后放油倒进去翻炒，等到时间差不多的时候，加入豆瓣酱继续翻炒。豆瓣酱一入锅翻炒立即呛人起来，好在不一会就被抽油烟机给制裁了。
趁这个时候，叶雨时又将小米辣还有蒜末放进去翻炒，加点料汁以后，加水，加豆腐，顺便再勾芡。
炒出红油的料汁又红又辣，却又让人忍不住口齿生津。豆腐和肉末错落分布，上面撒上一点葱花，卖相十足。
叶雨时起锅，开始做最后一道菜。