雨柱是非常忠心的，无论是在轧钢厂食堂还是在现在的金鳞饭庄后厨，只要何雨柱一声令下，马华从来都不怠慢。
这就是一个徒弟对师父的尊重，正因为这样，何雨柱也对马华是格外照顾，经常给他开小灶，让他做一些很有技术含量的菜。
今天有大客户要来，何雨柱只能亲自下厨了，一众徒弟就在一旁围观起来。
当他们看到何雨柱的一番操作之时，顿时一个个都是瞪大了眼睛，几年时间过去了，他们发现何雨柱的厨艺非但没有下降，反倒是更高了。
他们不知道的是，这几年何雨柱虽然一直待在家里没有工作，但是这也让他有了锻炼厨艺的机会。
这几年之中，何雨柱靠着自己的摸索开发出了很多新的菜式，其中何雨柱最引以为傲的就是正在做的母子连心。
这道菜是采用莲藕和莲子做成的，先将莲藕下油放盐炒一遍，然后将莲子去芯熬汤，待到汤汁熬到浓稠状态，将莲子取出，淋上糖汁。