牛奶，白糖，吸管和红豆，则都是沈安安从空间买的。
买东西的时候，她还顺便把各种东西的价格，都打听了一遍。
青州地大物博，物价本来就高，还受到了此次天灾的影响，物价更是往上翻了一番。
如今一斤肉啊，都要三十文往上走了。
当天晚上，沈安安就把明天打算开店营业的事情告诉了大家。
“明天？会不会太仓促了，你这……”何田田看着摆放了满满一桌的材料，“这些东西也还没整理出来啊。”
沈安安正色道：“步骤都很简单，不管一开始的收益如何，那个铺子空放那里等一个月再开张，才是真的浪费，得赶紧利用起来才行，我先教你们手搓珍珠。”
锅里的清水沸腾后，立马加入红豆，融化后就不再烧火，再多次少量的加入木薯淀粉进去，搅拌均匀。
等成了有弹性的面团后，在桌子表面撒上一层木薯淀粉，把面团拿出来揉搓成小圆球。再把小圆球丢进锅里煮熟，煮熟捞出来过冷水，珍珠就做好了。
“接下来就开始做奶茶了，步骤都很简单，你们看我做一遍就会了。”
灶里升中火，把红茶和白糖放进锅里炒至焦糖色，加入热水煮开，然后再加入牛奶煮五分钟。
最后把锅里的茶叶捞出来，加入珍珠。
沈安安用玻璃杯给大家一人盛了一杯，“就这样，奶茶就做好了，是不是很简单？”
“看着是简单，闻到这个味道也香，不过白白的那是什么？”白氏问道。
“是牛奶。”沈安安在空间里买的大瓶装的牛奶，把牛奶倒在一个超大的玻璃杯里，丢了包装袋才拿出来的。
“哇，好好喝。”
“这味道是挺好的，明天就卖这个？”
“对，没错，明天分工合作，做珍珠和奶茶都要人，你们谁想来。”沈安安看向大家。
“我我我，我肯定要去。”何田田率先出声。
张氏有些期待的搓搓手，“这段时间庄子上也没事，我这个老婆子还没做过生意呢，明天我想去看看。”
“那我们也去瞧瞧，老大你和大媳妇留在家，把这几个小家伙看着点。”