实也不算闲。不想吃外卖,可是做饭久了,有时候确实懒得做。而且单子多的时候,也没空做。
于是趁着今天才把单子全都交了,无事一身轻,池久连忙买了菜肉,准备包点馄饨冻冰箱里。这样一来,后面不想做饭没空做饭的时候,直接拿出来煮了就好。方便快捷。还能和泡面换着吃,不会腻。
馄饨是小馄饨。那种拖着长长的尾翼,沉浮在汤水里,乍一看像金鱼的小馄饨。讲究的是皮薄馅多。和市面上卖的不一样。这也是池久为什么要自己动手包的原因。
洗好菜肉,池久没用机器绞馅。他更喜欢自己动手拿刀剁出来的馅料。
觉得那样的馅料口感更好。
洗干净菜板,把猪里脊肉放上去,池久拿着刀,剁得案板砰砰响。
好不容易把肉剁好,又剁了菜,池久将剁好的馅料弄到旁边的搅拌盆里,菜板因为之前的剁法,还在微微震动。
一个小世界出现在震动的菜板上。
嗯?最近的小世界怎么都喜欢在他做饭的时候过来。