几乎没有什么太大的区别。
洛素切的猪腰的花刀精准,海蜇块同样适合入口,青红辣椒互相辉映,似乎只是个摆设,白色瓷盘里,量看着尤其大。
“来尝尝吧,看着都不错。”
姜元夹了一块猪腰花入口,酱汁浓郁,没有一丝异味儿,处理的非常好,猪腰火候恰到好处,无比爽脆可口,鲜香美味,保持了小老板一概水准!
“确实不错,闽菜的风味儿十足。”
9.6分,洛素毫无疑问地拿到了本组第一,成功晋级四强。
等到后续两组的皮蛋瘦肉粥与一品豆腐做完,现场观众已经在周边小吃摊买了东西吃了一轮又一轮。
皮蛋瘦肉粥温润无比,口感绵滑,米香四溢,凭借一碗粥,罕见地拿下了9.6的高分,洛素分了一碗纪凡茜熬的,赞不绝口,粤菜厨师的煲粥手艺,真是自愧弗如。D组的一品豆腐鲜香嫩滑,宛若凝脂。值得一提的是,赵然仅仅以微弱的0.5分胜出,9.4分险些无缘四强决赛。
而在四强决出之际,主持人当场宣布了一个令人当场炸裂的消息。
现在是中午十二点半,由于几组的速度都很快,原本预备的时间大有富余,而本次比赛的场地又接到了市委会的临时通知,组委会被周边市民多人投诉油烟破坏环境,噪音过大,要求立刻整改,青厨赛四强的决赛,不得不在今天下午举行。
给大家一个半小时的休息时间,两点钟,决赛紧急开赛,而决赛题目现在就直接给出,“鸭子”,不限制任何手法,只要做鸭子就行,需要的食材现在于二十分钟内提供给工作人员,过时不候!
下午两点,华国青年厨艺大赛,四强决赛,巅峰之战,正式开赛!