第四十八章快到新年办年货（3 / 3）

宋人林洪在《山家清供》中明确记到火锅的做法，“师云：山间只用薄批，酒酱、椒料活之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供。”

第四十八章 快到新年办年货（3 / 3）