设置X
-
100%
+
入一半的鸡蛋液,同时从高压锅里盛出足够的米粉,放入锅里。 接着林烨用锅铲压了压米饭,让成块的米饭能够分开来,这时候林烨再将剩下的鸡蛋液,倒到米饭上面,然后调大火猛炒,等到饭粒和鸡蛋毕竟均匀了,他再加入盐和味精进行调味。 这样一大碟恰到好处的混合了鸡蛋、米饭和竹节油香气,热气腾腾的蛋炒饭就出炉了。 林烨的这种炒饭做法,虽然比起将蛋液和米饭混合后再炒,鸡蛋米饭粒的包裹没有那么均匀,但是却能更好的炒出锅气,香味更浓一些。 简单的将锅灶收拾了一下之后,林烨便去喊乔丰和琦琦出来吃饭了。
上一页 目录 +书签 下一章