第十五章 巫山兔（2 / 2）

兔腿洗净，煮烫后关火将水倒掉过滤，然后再重新倒水，放入卤汁、姜、葱、白酒、蒜、冰糖、酱油、花椒、八角、茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果。　一切适量。　最后放入兔腿。　大火烧开。　炖至起泡。　再用小火收汁。　以上就是炖兔腿的全部过程了，如果大家觉得好吃的话可不要忘记给主播点赞哦！”　江北看完整个视频教程，然后看了看只有油盐味精的厨房，想了想，默默地直接把切下来的兔腿直接丢进滚烫的锅里。　清水煮兔腿，其实也不错。