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言?拱了拱手,对着姚掌柜揖了一遍,说道:“家父今天带的不算多,这白玉豆腐带了有一百斤,豆腐干带了四十斤,也是我们路途远,不好走。这菜品讲究个新奇,杭城里头的酒楼,每天都算着花样,那才能财源广进。姚掌柜是个老掌柜了,自然明白这个道理。如今我家独一份的豆腐,您说还能比平常的蔬菜低么?这能来酒楼吃饭喝酒的,自然肉食都吃惯了,左不过是那些蒸炸烤炖,如今配上这个好菜,论斤卖,姚掌柜,还请您说是个怎么算法。”
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