0-30厘米，粗3-8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。
几年前被炒的异常火爆，简直比十年前的兰花也相去不远。
最顶级的一斤就能卖上万元，简直价比黄金，真的非常恐怖。
其实铁皮石斛在黔省的大山里多的是，几乎随处可见，即使现在很值钱，但也还是卖不出去，所以这肯定是无良奸商的炒作。
看到爷爷奶奶弯腰在荒地上忙碌，依依走过去一看，然后好奇的问道：
“爷爷奶奶这就是蕨菜吗？”
“呵呵，对啊，这就是蕨菜，和腊肉一炒，那味道可好了！”柳奶奶笑呵呵的说道。
张峰采完脚边的蘑菇，听到依依和爷爷奶奶的对话，也赶紧走了过去。
“这蕨菜还是有些老了！”
“呵呵，没事，只要上面一部分就行！”老爷子笑了笑，即使长了老高的蕨菜也舍不得放过。
张峰笑了笑，也跟着大家一起行动。
蕨菜在月亮湖也是一种非常常见的野菜，其实它就是蕨类植物刚冒出来的嫩茎，吃法很多，最常见的就是用开水过一遍，然后泡进酸汤里，就跟吃酸菜一样。
就还有一种更好吃的做法，用开始过后，就滤起来，和腊肉一起炒，那味道真的非常美味，想想张峰就开始流口水。
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