是肉炖的有些过火，肉的部位也没选好，做出来有些柴了。不过没关系，只要多练习，掌握对食材的熟练度就会做的更好了。”
平安很看好这名叫做莫克的男子，他从一开始就表现出在厨艺上的天分，所以平安在这些厨师中对他的要求会更高，希望他能赶快出师，成为独当一面的厨师。
莫克对平安的建议都认真的记在了脑海里，她的建议都非常实用，很多经验都避免了他们少走了很多弯路。在学习的过程中他对厨师这个职业也越来越有兴趣，本来是因为命令才来学习的他现在更多的是因为自己感兴趣而主动学习。
看了一圈他们的练习产品，基本上在刀工方面已经能看得过去了，但是在烹饪的过程中还差了很多。想了想，她还是把大家聚集在一起，给他们重新演示来了一遍红烧肉的做法。
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