“我们的口号是……”李骁大声问道。
“justwin-china!”大家响亮地回答。
……
酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或rna。
酶是一类极为重要的生物催化剂。由于酶的作用,生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。
酶的化学本质是蛋白质或rna,按其分子组成的不同,可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶;结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。
根据酶所催化的反应性质的不同,将酶分成六大类:
氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类、合成酶类。
按存在形式,酶也分成六大类——
前体酶原、同工酶、别构酶、修饰酶、多酶复合体与多酶体系、多功能酶。
……
当晚,李骁翻看着有关酶的资料,皱着眉头深思:“能将炎症肌细胞用crispr-cas9技术裂解的酶到底是什么呢?”
酶的领域远比他想象得复杂,李骁感觉自己就像在茫茫大海中,寻找一个不起眼的小岛一样。
这个裂解酶的小岛,到底位于何方呢?