钱掌柜不无得意地道：“的确如此。咱们这酒楼经营至今已有五个年头。当初创办的是玉城王家的少爷，小的当初一开始就是跟着王家少爷一起打理这酒楼的。只可惜……”
钱掌柜叹了一口气，“只可惜天有不测风云。就在不久前，王家少爷得了急病，卧病在床，便把这酒楼转给了颜公子。”
哦，原来如此！
沈苓烟还以为，这是颜青云强取豪夺收购来的。
“这酒楼如此有特色，应该平日里客人都很多吧？”
沈苓烟觉得，如此有特色的店铺，肯定能招来很多客人。反正今日她见到的人是不少，估计其他时候也是如此。
钱掌柜道：“的确，这酒楼自开张至今，生意一直很不错，在玉城可以算是排前的。”
他说起酒楼的经营状况，非常满意。
只不过过了一会儿，他开始皱眉，“只是，最近玉城又开了一家名作‘美味难忘’的酒楼，像咱们这样，他们卖的是鸭子。只不过他们把咱们的生意抢去了不少。其实，两位今日所见，咱们店里的客人还不算太多。若放在以往，午膳时分，这里的客人非常多，常常需要等候。”
“哦？”沈苓烟想不到居然还出现了竞争对手，“也许大家是图新鲜吧？”
钱管家苦着脸道：“希望如此吧。”
沈苓烟微微一笑，心里暗自有个想法。
她觉得她应该去考察市场。也许大家吃腻了这里的菜也说不定。如此的话，她应该稍微改改菜谱才是。