理过食材,最最厉害的一次,还是帮着周嬷嬷烧火做饭,就是烧火,她也是学了好久才学会的!
林穗慧急了,忙道:“这可怎么办?”就是她的手再巧,点子再多,在面对这些完整的食材时,也是巧妇难为无米之炊啊。
顾灵伊走上前去,手轻轻滑过案板上的食材:鸡,鸭,鱼,排骨,蘑菇,香菜,莲白,湖藕……应有尽有。
没办法了,只能这样!
顾灵伊将林穗慧招过来,在她耳边如此这般,如此那般一番。
林穗慧眼睛一亮,笑道:“还是灵伊有办法!”
说着,两人便穿了灶衣,挽起袖子,在案板上挑挑拣拣起来,不多时,两人的篮子里边便塞满了食材。
另外两个小姑娘在一旁瞧着,瞧了半晌,也没瞧出她们二人准备干什么,偷不了师,自己又不会处理食材,只能在一旁干瞪着。
沙漏里的沙粒一撮一撮的漏过,当过了大半时,其中一个小姑娘终于受不住自己杀鱼时满手的血腥,已经浓重的腥臭味儿红着眼睛退了出去。
刚一举牌子,就有丫环将她领下去,想来是去梳洗那一身的腥臭味儿了。
时间一点一滴的过去,顾灵伊与林穗慧忙的脚不沾地,却始终没有乱套,两人分工明确,扬长避短。
林穗慧是天生的厨艺高手,自是由她来掌厨,至于剩下的自然是由顾灵伊来处理,反正考试规矩有没有写不可以合作,她们自然也乐得钻了这个空子。
忙里偷闲间,林穗慧赞叹道:“想不到你居然还会烧火!顾伯母真是舍得,我娘亲就不许我亲自动这些东西,说是会把手变粗,还会把连给熏黄了。”
顾灵伊苦笑,哪里是吴氏不心疼她了,这些都是她自己上一辈子学来的,连口饭都吃不上,不自己动手还能怎么样。
怕林穗慧回去说漏了嘴,忙编了理由道:“哪里就是我娘亲准许的了,我小时候调皮,喜欢亮晶晶的东西,看着火又亮又热便喜欢,那时候不懂事,还用手去抓,可把我娘亲给吓坏了,下了死命令不许我接近这些东西,偏我那时候是个执拗的性子,娘亲不许我做,我就偏要去做,偷偷背着娘亲自己炮打厨房去跟着烧火丫头一道玩,一来二去,倒是把她这门儿手艺给学到手了。”
林穗慧是个大大咧咧的性子,不疑有他,还嘲笑顾灵伊是个调皮的,“可是被我抓着短处了,原来你也有这么一遭,还亏的我祖母、娘亲一个劲儿地夸你懂事呢,哈哈哈……总算是被我逮着了!”对顾灵伊说执拗着偏要干娘亲不许的事确实深以为然,她不就经常干这样的事情么。
还以为只有自己一个是这样的呢,没曾想,顾灵伊也是这样的,一下子就好像是做坏事的小孩子找到了与她一样的干坏事儿的人,有了陪同的,担子便大了起来,颇有几分法不责众的感觉。
顾灵伊抿嘴一笑,道:“我本就是同你一样,哪里就是不同了!”
林穗慧想想也是,却不知自己已经被顾灵伊忽悠的转了好几个转转。
柴火烧得旺旺,蒸锅里发出“滋滋”的声音。
“我瞧着快要好了,这活是不是要减力了?”顾灵伊问道。
林穗慧拿手在蒸锅上面感觉一下,才道:“用之前一半的火力,再等上一小会儿就可以起锅了。”说完,又去看了砂锅里煲的汤,刚一揭开盖子,一股香气便四溢出来。
真的是好香啊!
林穗慧瞧着外头丫环闻着香味的表情,对顾灵伊一挑眉毛,洋洋自得,那意思在明显不过了:怎么样?还是我厉害吧!
顾灵伊低头闷笑。
“咚”一声,铜锣敲响,沙漏里的沙粒也流逝尽了。
之前那个嬷嬷又站起来,道:“时间到!”
顾灵伊熄了火,帮着林穗慧一起,将煲好的汤以及蒸好的甜点起锅。
坚持到最后的只有顾灵伊和林穗慧两人,恭恭敬敬地将做好的吃食端上去,有恭敬地站在一旁,等待结果。
不同于其他艺考,“厨艺”一道向来都是当场给分的。
虽然顾灵伊和林穗慧对她们做的东西很有信心,但还是免不了紧张,忐忑不安地等待着两位嬷嬷宣布结果。
“这都是你做的?”说话严厉的那位嬷嬷问林穗慧道。
林穗慧上前一步,俯身行礼,回道:“回嬷嬷的话,是小女子做的。”
“两道菜都是!”虽是问话,却是肯定的语气。
林穗慧不由地忐忑起来,稍一犹豫,还是点头,道:“是。”
那说话严厉的嬷嬷又看向顾灵伊,嘲讽道:“既然都是她做的,那你的呢?”
顾灵伊心下一惊,面上还是镇静,上前一步行礼回道:“两道菜虽都是出自林妹妹之手,却也是由我协助完成的。”
那说话严厉的嬷嬷盯着顾灵伊看了半晌,直到顾灵伊都快以为她要唤人将自己丢出去了,才收回目光,声音不冷不淡地道:“你倒是机灵,知道钻空子。”
另一位嬷嬷笑道: