万一有客人不爱吃火锅，自己脚店还能炒了菜售卖。至于炒菜要用的食材倒不担心，火锅配菜极多，脚店里是肯定都要备着的。
又把菜名报给了唐思源，唐思源去笔墨店买了印了花的纸笺，端端正正地把卫初音报给他的菜名都写了下来。
等墨汁干了，卫初音又把那些写了菜名的纸笺交给了许娘子，许娘子便拿了大红烫金的硬纸做了封面，再拿钉打了孔拿线穿了，一本北宋特色的卫家菜单便面世了。
卫初音的现代菜，包娘子虽然不会做，但经过卫初音手把手地教，不断地练习，倒也掌握了五六分，虽然不如卫初音做得地道，可要说滋味也不差了。
包娘子可是在心里把卫初音感激坏了，她当厨娘也时日久了，可从来没见过像卫初音这样豪不留私的厨子。
要知道，卫初音的菜式大多新鲜，不说她从未见过、尝过，就是做成的吃食味道也极鲜极美味。
若是她把这学会的菜式卖给其他酒楼，想来也是一大笔的收入。可卫初音却半点藏私的念头也没有，教她都是实心实意的。
包娘子心头感激，再加上在卫家的几日除了辛苦点，吃得好还有新衣裳穿，再也不用担心头无瓦可遮，身无衣蔽体，女儿也在身边。而且卫家的几个主子都和气，也不把他们当下人看。
倒是对卫家越来越忠心，真正把自己也当成了卫家的一份子。
如此又忙碌了试炼了一日，等到第六日，也就是卫家脚店开张前一日，大清早的脚店大门就被敲响了。
此时天还蒙蒙亮，不过天气已经热了起来，易三的肚子上只搭了条薄被，睡得正香。
突然间，听见从楼下传来了敲门声，连忙一个机灵就从床上跳了起来。
赤着脚跑到窗边推开木棱窗，迭声问道：“是谁啊？大清早的？”
楼下就有一个娘子的声音响了起来，“哎呦呦，小哥儿，明日你家脚店开张，我这不是应了你家大姐的话给你家送菜来了吗？”
原来是早市里卖菜的，易三想起了卫初音的吩咐，一拍脑袋连声应道：“来了来了！”
说完连忙回到床边套上外衫一边忙着打结，一边“噔噔噔”地往楼下跑。
等跑到楼下大门旁，又一边往下卸门板一边大声问道：“是顾嫂子吧？我家大姐和我说了，你看我这记性，只顾着睡倒忘了我家大姐的交代了！”
顾嫂子隔着门板朗声笑道：“不急不急，也是我来早了的。不过想着大清早的这菜新鲜这才特意送来呢。”
易三已经卸好了门板，又开了门。就见脚店门口正站了挽着竹篮子，身后还停着一辆小推车的顾大嫂。
顾嫂子见门开了，笑着和易三点了点头一脚就跨了进来，好奇地左右打量了遍，嘴里还和易三说着闲话。
“哎呦喂，要我说你家大姐就是来事，你看本来何大虫的脚店被你家大姐想法子捯饬捯饬，如此看上去倒是跟新的似的！”
易三跟在后头，连忙提了张长凳出来拿衣袖掸了掸不存在的灰，客气地朝顾大嫂说道：“顾大嫂，您坐！我这就去叫我家大姐来！”
顾嫂子又左右看了看这才坐在了易三提出来了那张长凳上，又弯腰把手上提着的那沉甸甸的菜篮子放在脚旁，这才笑眯眯地朝易三说道：“哎，你去吧！”
说完还朝门外喊道：“当家的，你就进来吧。人都在里头还怕车会丢，菜被偷吗？”
易三正要转身去后院叫卫初音呢，听见顾大嫂喊人忍不住挑起了眉头，刚才他开了门只看见了顾大嫂和一辆推车，另外可再没见还有外人啊。
可随着顾大嫂的话音落下，门口却传来了一个瓮声瓮气的声音，这声音回答道：“晓得了，来了。”
说着便从推车后面走出一个人来，易三一看差点没乐出声来。连忙咬着嘴唇心中想着卫初音这几日的教导，“客人永远是对的，客人就是玉皇大帝”，这才强忍住没笑出声来。
原来这顾大哥竟是个三寸丁，之前又缩在推车后面抽水烟，易三这才没看到。