眯的说道：“咱们看看下一道菜吧，”说实话，三位美食家之中，周青发有点异类，为什么这么说呢，因为周青发这个人，与其说是美食家，不如说是美食历史学家，举个简单的例子，同样是电气工程毕业的学生，别人的学位论文不是工程实际，就是科学研究，而周青发的一定是电力发展史，所以，这丫对出什么地方出产什么东西，特别的感兴趣，
而陈赵勇、孙新华经常撰写美食小文章，虚虚实实已经掌握的非常好了，比如这烧大葱，你是说炒出來的味道是大葱，那肯定关注的人少，可是你说烧大葱烧出土豆味，那立刻就吸引人了，陈赵勇对什么怪味葱，确实感兴趣，不过他们的心思不是钻研落实，而是为了搞嘘头，再说了，就算沒有这怪味葱，人家能做这样的味道來，已经是顶级了，中国菜肴有一系列，叫做斋菜，而一些精妙的斋菜脱俗出新，和相应的荤菜比起來，似乎味道相似，甚至于更胜一筹，这就是食道中的“无中生有”了，
在陈赵勇看來，美食家，美食家更重要的是品尝美食，并且把美食介绍给广大人民群众，至于这原材料是从哪儿來的，那就是扯淡事儿了，见周青发如此的纠缠，他赶紧转移了话題，
“第二道菜，是青梅羊丝，”章乐蕊介绍道，清泉明涧的菜名不像王子大酒店那么花里胡哨，
“咦，”周青发怪异的瞟了一眼雷霆，说道：“青梅欲熟笋初长，嫩绿新阴绕砌凉，湖馆翛然无俗客，烹肉煮酒日繁忙，“青梅羊丝”是古之名菜，可惜，具体的烹饪手法似乎已经失传，或者说这道菜流传百年之后，已经变成了另外一道菜，今天可要尝一尝你这青梅羊丝，到底是不是正宗的了，”
孙新华和陈赵勇瞟了一眼周青发，沒有吭声，这两人不是历史系的，只听说有杏梅肉，每天说过有什么青梅羊丝，再说了，不管是青梅，还是黄梅，好吃的就是好梅子，
“这道菜的香味倒不是很浓郁，可是，知道嘴里面之后，这滋味确实绝佳的，”孙新华随口点评道：“沒有羊肉的腥涩之味儿，反倒甜香微酸，清淡利口，如果菜香浓郁了反而要失分不少，”孙新华有瞟了眼烧大葱，道：“春意浓浓，青梅煮酒，有点意思，”
孙新华这么一说，倒是提醒了陈赵勇，他琢磨了一下，道：“莫非是时令宴，”时令宴并不是宴席种类，也是厨师做宴席是的一种匠心思路，将各色菜肴一一摆出，给人以时令更替的感觉，让人回味无穷，高明的厨师，做的不是菜，而是意境，将菜肴和环境结合在一块儿，使人食不暇饱，由于只是三道菜，那么雷霆很可能描述只是春天风光，不过，这最关键的则是在最后一道菜上，
看到孙新华和陈赵勇不再说这原材料，而是直接说好吃，甚至说出了一些专业术语什么“时令宴”，这些东西，邓晓雯自然是一窍不通的，她好不容易想了一个“亚马逊独角长腿无毛羊”，却沒有了用武之地，你们说什么时令宴嘛，我这“亚马逊独角长腿无毛羊”，可是生长在热带雨林的，这是因为刘一刀和雷霆炒菜手法高手，孙新华等人也不再卖弄了，老老实实的从“色香味”上分辨算了，至于，用的什么材料吗，人家是美食家，什么羊肉还不是张嘴就來啊，澳大利亚卷毛羊，撒哈拉黑皮羊，这还不是应有尽有的，只不过，要夸张点，不太离谱就成了，
“第三道菜是桃花戏水，”章乐蕊说着，掀开了钢罩，