“这样啊！”夏晨还打算问一问他给夏晨找了什么工作呢，没想出去了，这都已经八点多了，他出去干嘛？
“嗯哼，没想到你还挺帅！要不要一起看电视？”他的表妹竟然有些欣喜的看着洗完澡出来的夏晨，那模样就像是在学校里看到大帅哥是一样一样的。
“这......”看到表妹的目光，夏晨顿时有些无语，刚才还一副爱理不理的样子，没想到这转变的那么快，“那个，我很累了，你看吧。”
这个表妹夏晨可没什么印象，因为老妈的兄弟姐妹众多，他可是一堆的表弟表妹的。
夏晨来到厨房，他的肚子确实饿了，他翻了翻冰箱，只有几个鸡蛋，以及晚餐剩下的菜，夏晨看见那两个菜就没什么胃口，所以不过夏晨发现皮蛋和一块冷冻着的猪肉。
皮蛋是一种加工成品食物，相传北魏时期就已经有它的记载。皮蛋是由咸鸭蛋演化过来的，这种民间加工的食物口味独特，很多老外都对它敬而远之。
自己在车上以泡面度过了一整天，那么做一下皮蛋瘦肉粥，那真是养胃又美味。
夏晨最先做的就是洗米淘米，由于没时间浸泡，所以夏晨直接采取了大火中火小火加闷的方式来制作皮蛋瘦肉粥的粥！
再煮粥的过程中，夏晨先将皮蛋剥了壳，拿刀，切成布丁样式备用，然后从那块猪肉上以灵活的刀法切下本来就不多的瘦肉，这个要很仔细了，因为略微的一点肥肉都有可能影响到皮蛋瘦肉粥的口感。切下少许的瘦肉之后，夏晨在以凌厉的刀法将瘦弱剁成泥状，然后放上酱油，姜丝腌制一小段时间以达到入味的目的，剁成泥浆腌制是为了节省时间，其实也可以切成小片状腌制，但是那样会耗时过度，所以夏晨选择了瘦肉泥来制作。
没有浸泡过的大米虽然不影响粥开，但是对口感还是有一点影响的，所以夏晨选择用火候的控制来模拟原来的口感，夏晨没有试过，所以他掌握的不是很好。
在大火的攻势下，圆润饱满的珍珠米开始吸水“开花”。这说明粥已经快要熟了，这时候放上准备好的皮蛋，瘦肉泥，搅拌。
这个时候需要不停地搅拌，一直到传出香味，那是一种混合着姜丝，瘦肉，皮蛋三者混合的特有味道，好皮蛋瘦肉粥闻给你一股咸香适中的感觉。
夏晨的表妹竟然为这味道进了厨房，她见到锅上冒着诱人的香味，便问夏晨：“表哥，真是你煮的粥吗？”
“难道这里还有第三个人？”
“我能吃吗？”
“当然可以，我煮的稍微有点多，所以我不介意和你一起分享。”
这边表妹竟然毫不客气的就拿起瓷碗就想往里盛粥，夏晨说道：“诶，还差一点。你等一下。”
夏晨说完在冰箱中拿出细葱花，清洗切成段，然后大手一挥，细葱花美妙的撒在了那一个盛了皮蛋瘦肉粥的碗里。
“怎么样，味道如何？”夏晨问坐在他对面的表妹。
表妹歪着脑袋想了想，然后说道：“好香，味道好极了，而且咸度适中，要知道，我妈老是做的很咸，我都腻了，没想到今晚吃了表哥做的，会这么的不一样，话说，表哥专门学习过做菜？”
“嗯，学过大半年吧，所以就会做几个小菜。”
表妹忽然不知道怎么的，说了一句话让夏晨陷入了沉默。表妹一看夏晨的表情，觉得很奇怪，自己不就是说了一句：“如果以后我心爱的人也为我去学做菜该多好！”
夏晨三下两下喝完了粥，然后跟表妹说了句晚安就走了，表情谈不上轻松，也没有忧郁，就是很平静的。
这可把表妹搞得一愣一愣的，自己难道说错了什么话么？没有啊，这表哥，真是奇怪！