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101:第一届厨王大赛(2 / 2)

早已经被城中有头有脸的人物订了出去,实在没位置的只好在堂内站着等候。好在一品居内早做出了应急措施,除了免费供应菜品外,还另备了二禾农庄内出产的水果供人们享用。

红果果和宫弈、二禾、玄峰、莫问、花无情等人都在一品居门前迎接着前来参加厨艺大赛的各色人物,很多姑娘见到二禾身旁的四位美男,都双眼放光,直欲发狂,频频向几位美男抛着媚眼。

农夫山田的主人自然也到了一品居,他身后跟着鸿宾楼的首席厨师,十几位帮工小厨们带着一应工具前呼后拥地随着他进来。

在门口从二禾身前经过时,农夫山田的庄主倨傲地瞥了二禾一眼,仰首冷冷走了进去。

见此人神情冷漠骄傲,二禾不急不躁,亦不着恼,只是心内好笑:也就得意这么一会,等下输了要看你怎么收场。

二禾等人又把其余几家参加大赛的酒店厨师迎进一品居内,见参赛的厨师们及评委皆已经来到,几人便也都回到一品居内。

比赛场所是在一品居一楼的大厅,大厅两侧早已备好了八张大桌案,八位参赛厨师各占了一张桌案,桌案上摆满了锅碗瓢盆灶具、油盐酱醋、蔬菜瓜果、山珍异兽、鸡鸭鱼肉等物,旁边几位帮厨小厮们站在主厨身旁,只待主持者一声令下,便开始比赛。

桌案两侧各摆放着几十张餐桌,众看客兼食客们都纷纷坐定,准备观战,那些抢不到座位站着的观众们,也都没抱怨,仍旧热情洋溢地期待着好戏开场。

二楼全部是雅间,见大赛即将开始,富贾权贵们都从雅间内出来,站在栏杆前相互寒暄着,那些女眷们,有相识的都三五一群的聚在一起,对着花无情、玄峰、莫问等人指指点点,窃窃私语,想来是在讨论几位美男的容貌仪态。

二禾同其余四位评委坐在大厅上首位置,五人围坐在一张大圆桌前,每人身前放了一只雕漆托盘,托盘内置有牙箸银匙、玉杯金碟。早有人奉上了香茗,连二禾在内五位评委品着香茗,观看着在场众人。

宫弈被选为了此次大赛的主持人,见众人准备完毕,白袍金冠、精心打扮过的宫弈缓步走至厅内,恰到好处地团团一揖,朗声道:“今日便是本城第一届厨王大赛开赛的日子,在这里我谨代表一品居及各位赞助商感谢诸位的到来,下面我宣布下比赛规则。一共比试三项,也就是比试三道菜,第一道菜是清炒,各位参赛选手可自行选择菜品,仅规定烹调手法必须是清炒。”

顿了顿,宫弈环望众人一眼,无视下面一众花痴女七晕八素的星星眼,继续说道:“第二道菜是红烧,同第一道菜一样,也是自行选择菜品,第三道菜是佛跳墙,可能时间会比较长,不过不要紧,我们请了本城最好的姑娘给大家跳舞唱曲,想必也不会令大家感觉到时间难捱。每道菜做好后请评委们品尝打分,得分最高者为胜。”

向前迈了一步,宫弈清越的声音越发洪亮:“我宣布,第一届厨王大赛,正式开始!第一回合,限时半个时辰。”

随着这一声令下,众位厨师们纷纷行动起来,帮厨们也都忙活起来,切菜的切菜,生火的生火,准备菜品的准备菜品。虽是清炒,但这些大厨们为了展示技艺,也都尽力将浑身解数使了出来,每个人一边想着用什么招牌菜,一边留意别的厨师们选的是什么样的菜品,都担心着若是菜品重复了,会拉低彼此的分数。

厨师们选得都是他们最擅长的菜品,有的菜讲究刀工,有的菜讲究火候,确是各有特色,别有一番风味。

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