”。“佛跳墙”即因此而得名。
二叔公没有再跟大家废话，开始精心炮制自己的佛跳墙起来。边上，有几个小学徒正在充当打手，认真地学习二叔公的手艺。老师亲自动手，这样的机会可不多。
有些精明的学徒，甚至拍下来，或者做笔记，将要注意的事项记录下来。二叔公在烹制的过程中，也会做一定的讲解。
此外，二叔公还做了好几个经典菜式，让大家吃得大喊爽快，十分尽兴。尤其是那一道佛跳墙，真是让人回味无穷。
尝过之后，大家心里只剩下一个遗憾：太少了！但也没办法，这道菜只能二叔公动手，其他人不会，顶多只能在傍边当打手。一个老人，做那么多菜，已经是相当不容易了，他们还有很么好埋怨的？（未完待续）
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