额在70万上下，利润很可观，达到将近10万，呵呵，开业这两年下来扣除成本的话，我们有了总共500多万的总利润。”饭店生意有好有坏，大家怎么算都算不出怎么有那么多，但别忘了，秦唐的店在市中心，又颇有名气，因此有一些品牌也在这个店里占了些广告位。——这年头连一部电影都有十多个插入式广告，还有什么不可能呢？
杜泽凯在说到这个利润的时候表情颇为骄傲，这也是理所当然的，秦唐不知道他是用什么方法得到那么多利润，一般每周营业额70万的饭店纯利润大概是7万，可见杜泽凯的能力是非常强的。
他接着说：“就是说我们现在有能力在建业再开一家分店了。”
秦唐思考了少许时间，就开口问说：“你有什么建议？”
杜泽凯最欣赏秦唐的行为就是能和他平等的商量关于饭店的事情，并且放手放他做，他整理了一下思路，继续说：“有两个方向，第一个就是花大成本在城东这块富人区投资，这个投资的好处就是今后的发展很有帮助，能把我们品牌的定位放高。”
杜泽凯说完就停下看着秦唐，秦唐只是静静的听没发表意见，过了一会才开口说：“继续，第二个方向呢？”
“就是再找一块地方，按照现今的模式开一家分店，这个方案的好处就是风险相对较低，资金也不会紧张。”
秦唐起身分别给三人倒了茶，然后坐下安静的喝着茶，左手放在大腿上轻轻的扣着。秦志国没有打算说话，只是看着儿子，也可以说是欣赏儿子这样的表情，他一时间从秦唐身上看出一种恬静淡然的感觉。
秦唐缓缓开口说：“城东区的竞争太大。我们没有丝毫的优势，杜哥。我们要看清我们的位置，在建业不必岸江，我们是在孤军奋战。”
秦唐说的这句话隐隐有一丝教导的意味，杜泽凯听完会有那么一丝丝的不悦，但也很快明白秦唐的意思——他们在建业市没有人能支持的。
这是事实，也是残酷的现实。这几年的一帆风顺让杜泽凯生出了一些懈怠，想到这里他微微冒了些冷汗。
他询问式的说：“你的意思是，第二个方向？”
秦唐抿了一下嘴。轻轻的说：“杜哥，其实我也不甘心。但这个确实是个比较保险的方案。”
杜泽凯叹了一口气说：“可惜了，好吧，我们稳妥。我也才不到30岁，不急。”
说到这里，杜泽凯似乎想到什么，又开口说：“我听说。。。一个传闻。呵呵。”
“哦？说来听听。”
杜泽凯顿了顿。笑笑说：“业界里有传闻，地王老总有意向寻找饭店业的合作者在地王顶楼开一家饭店。很多人都是在观望，这个地方很受人瞩目，但也有风险，成本更大，大概只有几个人敢在这投资。”
秦唐明白其中的意思。地王大厦顶楼这个绝佳地的广告效应和品牌定位不必多说，但有眼光的人也都明了其中的风险，大投资，高成本，高定位也就意味着消费群体的狭窄。并且不确定他们是否会吃这一套。
因此就连颇有野心的杜泽凯也只是笑笑说着这个传闻，因为在他的想法里他们确实没有资格角逐这个地方。也没有足够的底气来做。
但秦唐却很明白这个地方能创造的价值，前世他去过一次，但是要吃一次饭就要预定一个月以上，并且每一餐没有5000块完全下不来。
在秦志国和杜泽凯都以为这次对话即将结束的时候，秦唐出乎意料的问说：“这个投资有实力角逐的人有哪些？”
杜泽凯疑惑之下也不敢多问，而秦志国毕竟是秦唐的父亲，不可置信的问说：“你问这个，难道你想做？”
秦唐理所当然的头说：“为什么不呢？”
杜泽凯接着问：“之前你不是说我们要看清我们的位置么，很明显我们没有实力角逐。而且，城东。。。”
秦唐摆摆手说：“我之前说的是在同等竞争的情况下，我们没有丝毫的优势，但是帝王顶楼不同，我们得到了这个机会，就一跃成为饭店业的贵族。”
秦志国和杜泽凯明白了，但他们还是有很大程度的担心。
秦唐一时也不知道怎么跟他们解释，就开口说：“先跟我说说有实力去角逐的人的情况。”
虽有疑虑，但杜泽凯还是给秦唐解释：“目前我知道的也不多，但大概的情况是，有三个公司，第一个是外省一家名‘惠丰’餐饮业的巨头，据说资产有30多亿，可能是打算借地王这个跳板进军广南省餐饮业，应该是势在必得。第二个是广南省的老牌连锁快餐店‘岭南人家’，我估计他们也是借这个名号突破他们事业的瓶颈，估计也是非拿下不可。”
“第三个就是建业餐饮产业的巨头‘南国食府’。”说到这里，杜泽凯哂然一笑，很轻，秦唐也没注意到。
“这是竞争者里面实力最强的，但也可以说是最没竞争力的。”
秦唐倒是疑惑了：“怎么说？”
杜泽凯冷笑说：“这个企业是一个家族在经营