。”
说到这里,张小宝就不说了,农业的补与否,要看经济的展速,以及土地在整个社会环节中收入的比例及人均占有量。
不是说种地的人一定苦,必须得补,那得看平均收入和其他产品的价格,平衡才是目的。
“好了好了,小宝你去做东西吃,吃面,你去把那个东家叫着,让他看看你怎么做的,以后的事情以后再商议,朕再听下去,会m隆基吃了一小碗肉丝面,不仅仅没吃舒服,更没吃饱,这肚子觉得空了。
“吃方便面,我教他怎么泡。”张小宝郁闷地起身,刚刚耗费完脑力,居然还要耗费体力。
“方便面也是面隆基一副很好说话的样子,他知道张小宝不可能拿方便面来对付。
吃饭的时候,吃的确实是面,张小宝擀出来的宽面,面想做得好吃了,一个是麦子的品种,一个就是加工的过程。
好的麦子自然不缺,张小宝费了好大的力气,一遍遍地擀压,旁边还站着那个汤饼店的东家,见张小宝和面的时候居然在里面加了点盐,很好奇地问为什么,张小宝也藏si,直接告诉他,口感好点,滑nèn,而且煮的时候不容易粘连。
面的好吃与否,除了这两点之外,最主要的是看吃的什么面,如何配制汤料和酱料,张小宝做了四种汤,还有六种酱。
有的酱不能马上制作好,而是拿了以前先弄好的料,这点张小宝同样没有丝毫藏起来的意思,全告诉给了这个东家。
不仅仅教了这个面的东西,还把自己总结的关于面食方面的想法也跟人家大概地说了说,毕竟人家是李隆基考验过的,当时更是站在了李隆基的前面。
虽然刺杀是假的,但人家的态是真的,应该给予奖励。
还有一点则是,张小宝非常清楚,自己做菜这两下子还不够看,达不到特级厨师的水平,以后研究做菜的时间也不会太多。
现在做的比别人好,一个是因为自己过来了以后,一直在研究,另一个是自己吃过的多,还有对调料的把握好TXT下载。
再往后的展,要依靠大唐所有致力于要做出美味的厨师们的努力,既然这个东家想要把汤饼扬光大,那就尽量帮一帮他,说不定多少年之后,会出现一个吃立几年不倒的汤饼老店。
张小宝如此认真地教,把汤饼馆的东家感动坏了,他虽然是一直称呼张小宝和王鹃为小宝鹃鹃,觉得亲切,却从来没想过有一天真的站到张小宝的身边,跟张小宝学习制作汤饼的本事。
他知道张小宝赚钱厉害,也知道王鹃打仗厉害,更是听人说张小宝做菜有一手,但却从来不认为自己会比人家差。可是等着面条做好了,他回想着张小宝说的话,却是惊为天人,太厉害了,居然做个面条就有如此多的讲究,可惜,可惜面条好的太快了,看情形,张小宝还没有说完,这就得吃了。
自己不可能还缠着人家问事情,下一回见面不知道何年何月,或许一辈子也寻不着。
正不知道该怎么感谢的时候,张小宝让人把面条送出去,对他说道:“以后有什么琢磨出来的好办法,记得给我电报,我让内院把你记下来,然后我们再继续互相探讨,互相学习。”
张小宝是真想看着一个面食大师成长起来,他也知道自己为什么这么厉害,因为他站在了千年祖宗的肩膀上,一个看上去简单的酱料,或许就要付出几代人的努力。
自己拿出来,也算是还给以前的人,说不定自己曾经吃过的面条的某种配方就是这个东家研究出来的,然后一代代传承下去,逐渐完善。
张小宝的想法这个东家并不知道,在听到以后还有机会能够跟张小宝学习,ji动得是浑身抖,张着嘴不知道说什么好了,至于张小宝说的互相探讨和互相学习,他只当是张小宝谦虚。
“好了,我不陪你了,我要跟着去吃饭。”张小宝说完话,找个内院过来,吩咐了两句便直接离开。
这个东家自然不可能跟着去吃饭,在与内院说了自己的情况之后,看到厨房还给他留了一碗面,想了想,端起来给人打声招呼,朝着自己的小店跑回去,他要让厨子门都尝尝。
同时他也没忘了把各种酱和汤带走一份,至于人家的器皿值多少钱,他给弄坏了怎么办,他根本没去想,反正人家有钱,不在乎自己的一点,若是没坏就给送回去,若是坏了,那就让人家再买一套,这东西在富贵人家全是成套的。
翌日一早,张小宝刚刚给母亲和丈母娘做好了一份清淡的早饭,等着两个人吃饭,自己吃了几个包子的时候,就被王琚找到西湖边上钓鱼去了。
王鹃则是陪着母亲二人,找地方做针线活,她只给母亲二人做刺绣的活,至于缝制的地方,她就接过来,怕两个人不小心扎了肚子,当然,就是这么一说,其实真正扎了肚子也没事。
扎到就疼了,小针后面还有线呢,没听说谁被扎成什么样,但这个时候的孩子金贵,从有了孩子的时候就要开始小心,指的是富贵人家,至于寻常的人家很多fu人甚至是干着活的时候,孩子就