將竹子削成一把两指宽、尺把长的竹片刀。
又將竹片刀的刃口磨得薄而锋利,边角都修得圆润光滑,方才满意地点了点头。
挖天麻是个细活,老一辈人甚至不叫挖麻,而叫“抬麻”,因为不能用锄头去挖,得用竹片刀一点点把土挑开,再轻手轻脚地將天麻从土里抬出来。
陈向东先用柴刀背轻轻刮掉地上的积雪和落叶,小心地清出一片见土的坡面。
冬麻和春麻不一样,春麻会有一支抽薹冒出地面的花茎,最高能有一米左右,比较的显眼,也就好找、好挖。
可冬麻都藏在地底下,只能凭两个小窍门去寻找。
一是找前一年抽薹开花后留下的花茎残留。
二是看冬麻顶起的地表细微龟裂纹。
不知道这两个窍门,漫山遍野地挖天麻的话,可就和大海捞针没什么区別了。
而真传一句话,假传万卷书,这两个窍门並不是人人都知道的。
陈向东上辈子也是跟著大哥陈向军勤学苦练,才能晓得这些。
当然了,现在是挖上一世挖过的,所以他不用那般费劲地寻找冬麻的蛛丝马跡。
找到细小裂纹后,陈向东拿起竹片刀,从离裂纹还有三四十公分的外围开始,一层一层地往下扒土。
这腐殖土鬆软,用锋利的竹片刀扒拉起来並不费力。
没一会儿,陈向东就触到了一缕奶白色的蜜环菌索。
天麻就靠蜜环菌供给养分,顺著菌索找,准能找著天麻块茎。
陈向东动作放得更轻,用竹片刀一点点地清理土层。
很快,一块黄白色的麻顶露了出来。
陈向东没有放鬆,而是更加专注小心,用竹片刀把周围的土一点点挑开。
过去了二十多分钟。
终於,陈向东將这颗天麻完整地从土里“抬”了出来。
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