“那行，整一个。”
“辣度呢？广东辣，还是外地辣？”
“必须外地辣，特辣。”
老板娘记好后，朝后厨喊道：“台！宗师煲一个，外地辣，加底火！”
马上，后厨一个男人的声音传了出来：“牛欢喜要唔要飞边？”
老板娘转回头朝马三问道：“师傅问，牛欢喜要唔要飞边？即係切走啲边角肥油，乾净啲。”
“飞，必须飞，你看著整就完了，別问我。”马三其实压根儿没听明白，但也懒得再在这上头掰扯了。
过了十多分钟，煲上了桌，但约好的人还没来，所以也没人动筷子。
马三跟两个青岛小伙儿站起身去整了点小料，正好迎头碰上了一个四十多岁將近五十的中年男人走了进来。
中年头髮有些花白，上身穿著一件蓝网格衬衫，下身一条休閒裤，看著都是牌子货，挺板正。
马三刚瞅了对方两眼，还没说话，中年就先开口问了。
“东北过来的？”
“没毛病，嘿嘿坐，吃的都已经上来了。”马三招呼著，將中年人领到了桌前。
“叔。”郝亮站起身点头打了声招呼。
“哎，坐坐坐，別整虚的。”中年摆了摆手，隨即朝眾人自我介绍道：“费权，喊声权叔就行。”
“权叔，我是郝亮，这是我姐和我姐夫，还有两个青岛过来的朋友。”郝亮把桌前儿的几人都介绍了一遍。
“啊，行，边吃边聊。”费权倒也不做作，抄起筷子就准备吃东西。
可当他筷子伸向桌上的牛杂煲时，突然顿住了。
“这谁点的？”
“我点的，哪有毛病啊？”
“口味这么重么？牛逼都整上了。”
“啥牛逼？”
费权往锅里一捞，夹出一大块儿，“这不牛逼么？”
马三皱起了眉头，盯著看了几秒，“叔，我愣是没看明白，这玩意儿哪牛逼了？”
这时，刚好老板娘过来送主食，见到几人盯著看，笑著开口介绍道：“里个係牛双连，即係子宫颈位，爽口嘎。”
听到这话，眾人顿时面露古怪之色，面面相覷。
合著费权夹出来这一块儿，是真的“牛逼”。
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