第301章 骗人(1 / 1)

市井娇厨 茶暖 2060 字 3个月前

到了时辰后,何金柱等人将一应吃食摆到了柜台上,等待府衙的人来公厨吃饭。

陆续有人走了进来。

如往常一般,皆是那些熟脸。

亦如往常一般,所有进来的人,起初都是兴致缺缺,对晨起的饭食没有半分兴趣。

尤其在得知晨起连个正儿八经的炒菜都没有,唯有无馅儿的馒头,白米粥,凉拌小菜以及限制数量的茶叶蛋时,越发是叹息摇头。

这公厨,当真是越发抠门了。

东西难吃也就罢了,现如今连茶叶蛋都要限了数量。

说句难听的,以公厨做出来的茶叶蛋味道,就算不限量,只怕也没有人能吃下去超过两个。

而吃下去的那两个,也是觉得鸡蛋到底也算得上是半个荤菜,闭着眼睛咽下去的。

就这样水准的公厨,真不知道到底哪里来的底气

就在一众人嘟嘟囔囔时,不自觉地愣了愣。

片刻后,则是猛地嗅了又嗅,“你们有没有觉得,今日这公厨似乎特别香”

这句话一出口,所有进了公厨的人,不约而同地将头点了又点。

的确是特别香。

而仔细嗅上一嗅之后,大约能分辨得出来,这香气中是清香扑鼻的米香,茶叶蛋的浓郁香气以及凉拌小菜儿的清香气

多重香气混合到一起,形成了一股难以用言语描述的浓香,让原本晨起便腹中空空的众人越发觉得饥肠辘辘。

好几个人忍不住伸手揉了揉肚子,同时也压抑无比。

公厨里面的饭食,竟也有能散发出这般令人食指大动香气的一日?

这这这

怎么觉得这般不真实?

但到底真实不真实的,瞎猜是没有结果的,唯有亲自试一试才知道。

于是,所有进了公厨吃早饭的人,皆是涌到了盛饭的窗口。

舀粥,拿馒头,盛小菜,捞茶叶蛋

当这四样吃食摆到桌上,人也落座时,已是迫不及待地拿了汤勺,舀上了一勺米香十足的白米粥往口中送。

刚一入口,众人便是一愣。

白米粥稀稠得当,米粒儿开花的程度刚刚好,软糯却不过分烂糊,保留了丁点的韧,入口时顺滑之馀,口感极佳。

米粒儿的米香似乎完全锁在了这碗米粥中,带着似有似无,但舌尖儿却能敏锐捕捉到的鲜甜,但米粥入喉咽下后,喉头却残留了些许浓郁的香

这白米粥,竟是吃起来格外好吃?

而且,要比之前吃到过的所有的白米粥,都要好吃?

那这凉拌菜

已有人在咽下两口白粥后,迫不及待地用筷子夹了菜入口。

拍黄瓜脆爽,汆烫过的绿豆芽清爽,豆腐丝带着十足的豆香,油炸过的花生米则是酥香可口

而这多种口感的菜蔬,更沾染了酱油的咸香,香醋的酸爽,再以白砂糖提鲜后,以椒麻油来增添醇厚和丰富滋味。

吃起来,多重滋味之馀,满口尽是鲜香爽脆,利口的很。

可以说,用来下粥,最是合适不过!

品尝过凉拌小菜儿的人,当下连连点头,赞不绝口,且灸热的目光落在了碟中的那两枚茶叶蛋上。

既然这白粥和凉拌小菜都这般好吃,那这茶叶蛋

一时间,公厨里面,不约而同地响起了剥蛋壳的沙沙声。

茶叶蛋是鸡蛋煮的半熟后,敲出裂纹后又放在卤汁中小火卤煮,又浸泡了足足两个时辰的做法。

因此,此时的茶叶蛋,蛋壳极好剥落,且在蛋壳完全剥落后,露出表层细密且不规则的深棕色纹理。

这种纹理,是茶叶蛋可口的特征之一。

这让原本对茶叶蛋有了许多期待的人越发兴奋,或是直接拿了起来咬上一口,或是用筷子插入茶叶蛋中,将整个茶叶蛋拨开成两半。

但无论是哪种做法,都能看得到弹韧且浸染了棕色的蛋清,茶叶蛋的咸香醇厚,也因此完全散发了出来。

蛋清湿润感与弹韧感并存,嚼起来格外香浓,而内里的蛋黄绵中起沙,糯口无比,却并不噎人,唯有浓郁的蛋香和卤香滋味

大写的好吃!

有人迫不及待地将一个茶叶蛋吞入了腹中,接着拿起第二个茶叶蛋来吃。

而也有人细嚼慢咽,一口白粥,一口小菜,一口茶叶蛋的慢慢品味。

但无论是哪种吃法,都让人忍不住对这茶叶蛋的滋味赞不绝口。

白粥,凉拌菜,茶叶蛋皆是好吃无比,馒头虽说并没有特别惊艳,却也无功无过,能够入口。

总之,这顿早饭,可以说是美味可口,是他们自从在公厨吃饭以来,最为好吃的一顿早饭!

这么多年,公厨的饭菜数年如一日的难吃,怎地今日突然变得这般好吃了?

众人在感慨早饭可口之馀,却也讶异公厨这突如其来的变化。

“莫不是公厨里面来了新的厨子?”

有人问了一句,其他所有在公厨吃饭的人,皆是点了点头,跟着附和起来,“是啊,可是来了新的厨子?”

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如若不然,这素日难吃的公厨,怎地就变得好吃起来了?

这句询问,让早就等待许久的何金柱越发挺直了胸膛,幽幽回答,“哪里是有什么新厨子,不过是我今日亲自下厨,下足了力气给你们做了一顿早饭罢了。”

这回答,让所有人面面相觑。

有心直口快的,当场反驳,“不可能,你做得饭食,我们又不是没吃过!什么时候有这般好吃了?”

何金柱,“”

一时之间,不知道是该为前半句话生气,还是该为后半句话高兴。

这,不重要!

何金柱轻咳一声,一本正经道,“正所谓,士别三日当刮目相待,就算我从前厨艺不精,但并不代表我现在还是不行嘛。”

“不瞒你们说,我近日找寻到了愿意教我厨艺的好师父,今日这顿早饭之所以这般好吃,就是因为我昨日跟师父潜心学习的缘故。”

“往后,只要我好好跟着师父学习厨艺,这公厨的饭菜就会越来越好吃,你们若是不信的话,咱们且走着啊不,是吃着瞧就是!”

一众人面面相觑。

当真是这样吗?

一众人下意识看向公厨里面的其他厨子。

而其他的几个帮厨,皆是点了点头,表示何金柱所言,句句属实。

一众人这才相信了何金柱所说的话。

“既然如此,那我们便拭目以待了!”

“何厨头,那你可得好好跟着你那位师父学厨艺啊。”

“是呢,往后我们可就指望何厨头您了”

往后他们这一日三餐地,能不能在公厨吃上可口的饭食,全靠何金柱了!

一众人看向何金柱的目光饱含了殷切的希望,这让何金柱觉得肩头的责任感极重。

同时,亦觉得浑身的血液似乎沸腾了起来。

有多久了。

是有多久的时间,他不曾这般被人期盼,被人寄予厚望过了?

既然所有人都相信他,对他报以极大的希望,那他,就一定不能让所有人失望。

他一定,好好跟着赵娘子学习厨艺,让所有在公厨吃饭的人,都吃到美味可口的饭菜!

何金柱挺直了身板,向在场的所有人拱手,“诸位放心,往后这公厨的饭菜,一定会合口且美味,让所有人吃得念念不忘!”

这一番话,让一众人心中也沸腾起来。

能在公厨吃到美味可口的饭食,那是他们期盼了多久的事情?

眼下,有实现的可能了。

且尽在眼前!

往后,他们一定会每日都来公厨吃饭,且每次都将公厨的饭菜,结结实实地夸上一番!

不但如此,待回去之后,他们还要将公厨饭食美味可口的事情告诉其他人,让其他人也都来公厨吃饭!

一众人兴高采烈,在享用完可口的早饭,回到各处后,将公厨的状况告知旁人。

而其他人,在听到这件事后,皆是将信将疑。

“真的假的?难吃了这么多年的公厨,竟然还有变好吃的一天?”

“骗你做什么?晨起的那早饭,当真是好吃得不得了,那茶叶蛋,卤香味浓,是我吃过的最好吃的茶叶蛋,那凉拌菜,脆爽可口,那白粥

“我跟你说,我刚吃的时候,都以为自己在做梦,掐了自己好几下呢!后来才敢相信这的确是真的!”

“那照你这么说,何厨头是寻到了可靠的师父,学到了真本事?”

“看样子是的,何厨头也发了话,说往后一定要让咱们吃到美味可口的饭食。”

“要这么说,我突然就对公厨的晌午饭有了那么一点期待哎,不过我还是有点不敢相信”

“哎呀,说那么多也是无用,晌午的时候你去尝一尝不就知道了嘛。”

“也是,那就晌午去公厨吃饭”

在晨起在公厨吃过饭的那些人大力宣扬下,晌午到公厨吃饭的人数,是平日的足足三倍。

眼看这般多人来吃饭,公厨的那些帮厨们,当下精神一振。

是有多久,不曾看到过公厨这般热闹了?

这都亏了何厨头!

同在公厨做活,他们也与有荣焉呢。

就在众人止不住地夸赞何金柱时,何金柱的一张脸,早已皱成了苦瓜。

晨起时,气氛烘托得太好,他放出了往后要让所有人吃到美味饭食的豪言壮语。

可现在

他才跟赵娘子学做了一顿早饭,压根还没有学做炒菜这些!

今日晌午的这顿饭,仍然还保留着原来的水准!

眼下这么多人慕名而来,可一吃饭食后发现滋味一如往常,岂不是会对他特别失望?

若是因此往后再也不来公厨吃饭的话怎么办?

这这这可如何是好?

何金柱已然急成了热锅上蚂蚁,豆大的汗珠从额头上不住滚落,脸色也渐渐变得有些苍白。

而何金柱的这个模样,很快被旁人发现。

“何厨头可是身子不适?”

“莫不是晨起累着了?这天气热,可得当心一些才是,这些活来让我们做吧。”

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“何厨头若是不放心我们做的饭菜滋味,只在旁边指挥我们做就是!”

“是啊是啊”

其馀人越是关心,何金柱这心里头的不安也越是浓重了几分。

而这些不安,也化成了一声长长的叹息。

叹息中满都是无奈与哀愁,让其他人越发不解。

究竟是怎么了?

到了晌午吃饭点时,公厨开门,那些等待了许久的人,几乎是蜂拥而入。

进来后,便是七嘴八舌地问询今日晌午公厨做了什么饭食,滋味是不是真的如旁人所说的,变得极佳。

但公厨的人并不应答,只是问询要吃些什么菜。

晌午饭的主食是蒸米饭,菜则是准备了肉末豆腐,素炒瓠瓜,蒜泥茄子,外加一个冬瓜虾米汤。

样式倒是颇为丰富。

只是这滋味

肉末带了些许腥臊味,豆腐似乎也带了浓重的豆腥味,瓠瓜滋味寡淡无比,盐味不够,蒜泥茄子则是又太咸。

而这冬瓜虾米汤,则是带了足量的腥,让人吃得时候恨不得捏了鼻子。

可以说,这饭菜滋味,和从前一般无二。

一样地难以下咽。

包括晨起对早饭赞不绝口在内的所有人,在尝了晌午的饭菜之后,眉头都拧得老高。

“这怎地和往常的饭菜滋味一样难吃?”

“就是啊,不是说公厨的饭菜已然脱胎换骨,滋味好吃无比么?”

“我就说是骗人的吧?”

“不是吧,晨起的饭菜明明十分可口呢,怎地到了晌午又成了这幅模样?”

“哎,我看往后是没戏了”

“嘿嘿嘿,吵吵什么呢!”公厨的其他厨子,当下打断了其他人的议论纷纷。

“这晨起的饭菜是我们何厨头做的,这晌午饭是我们做的,滋味不一样还不是寻常事儿?”

因为是不一样的人做的,所以滋味天壤之别?

原来如此么?

“那,何厨头几时会再做饭?”有人迫不及待地询问。

“何厨头近日忙着学习厨艺,属实有些脱不开身,什么时候能做菜,完全看他什么时候有空,所以我们也说不准。”

听完厨子们的解释后,一众人顿时炸开了锅。

若是如此,那岂不是不能确定什么时候吃到的是可口的饭食,什么时候吃到的是难吃的?

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