第38章第40章
庄小雨回头看了看身后的王梅香,小声说:“妈,奶奶在哭。”赵宝珠揉了揉她的头,“你倒是心胸宽广。她帮着她孙子欺负你,你不生气吗?”
庄小雨和赵宝珠生活了一个多月,每天吃好喝好,不仅比之前长高了,脸颊上也多了一些肉。
她鼓了鼓脸颊,认真点头,“我生气,我特别生气。但……奶奶之前对我还挺好的,还给我吃过糖呢。”
赵宝珠忍不住戳了戳她的小脸蛋,恨铁不成钢,“你可太容易被收买了。之前她给你的糖,都快化了。”
王梅香其实攒了不少小零嘴,平日里舍不得吃,都是看着确实没办法保存下去了,才会拿出来吃。
双抢的时候比较辛苦,她拿过一次水果糖出来吃。那个水果糖化得都没形状了。
王梅香给所有人都分了两颗,包括庄小雨。小雨真的太善良了,刚刚那样被欺负,看到王梅香流眼泪,想到那一颗水果糖就那么轻易原谅了王梅香。
小雨似乎察觉出赵宝珠对她如此善解人意的不满,很认真强调,“妈,但我特别讨厌顾昭阳,以后我坚决不跟他玩了。”赵宝珠又问,她怎么摘草药换到五毛钱的。如顾昭阳所说,这个季节村里人大部分采摘的药材就是金银花,它根本不压称。
大几百朵金银花晒干可能才凑到一斤,五毛钱确实不是庄小雨一个小朋友偷偷上山摘草药可以赚到的钱。
庄小雨有些害羞和不好意思,“三毛姐说我运气好,我挖到了一棵很大的何首乌,收药材的人给了4块钱。”
“我摘的金银花不到一斤,刚好一毛钱。”赵宝珠忍不住夸她,“小雨,你好厉害!你竞然还认识何首乌!你太厉害了吧。”
庄小雨被夸得小脸红红的,“我之前跟着另外一个奶奶上山采金银花的时候,看到别人挖了一棵。”
她没和赵宝珠说的是,当时是她跟着另外一个奶奶一起上山采草药,村里一个大娘挖到了何首乌,开心坏了。
奶奶没挖到,踹了她一脚,差点让她从山上滚下去了,说是她带衰了运气,让她没挖到那棵何首乌,亏了钱。
当时小雨特别委屈,就偷偷记住了何首乌的样子,想着下次一定要自己挖一棵何首乌。
赵宝珠不知道这些曲折,只是对着她一阵猛夸,夸她厉害,竟然可以认出何首乌,还可以挖到一棵价值五毛钱的何首乌。庄小雨被她夸得脸红,嘴角克制不住往上翘,如果不是眼眶红红的,根本看不出刚刚痛哭了一场。
到了赵家院子门口,因为考虑到里头住进了其他人,她刚想敲门。院子门就打开了,露出了池平安略显激动的脸,“嫂子,我帮你拎东西。”池平安就是之前刚搬进来,主动和赵宝珠搭话的年轻人。从农场搬到顾家村的五个下放□口分子,其中四个中年人闷不吭声,每天都是干活,完全不和村里人打交道,也从来不和赵宝珠搭话。池平安相对来说性格活泼些,估计也被家里人教育过,同样很少和村里人打交道。
但他偶尔碰到赵宝珠,会对赵宝珠笑笑。
之前有一次两人在河边洗衣服碰上,池平安看周围没旁人,主动和赵宝珠交换了名字。
他告诉赵宝珠,搬来的五个人,有两个人是他父母,另外两个是他父母的同事,别的没多说。
赵宝珠任由对方接过自己手里的重物,有些惊讶,“你是守在门边等我们吗?”
池平安笑笑。
赵宝珠看了一眼赵家院子和顾家院子的距离,估计她和顾家人吵架的话,全部被对方给听到了。
进了院子,她发现自家院子被几个人照顾得特别好。院子平地上没有任何杂草,只是角落里多了几个用石头围成的小花坛,里头整整齐齐种着一些菜苗。
院墙上,赵宝珠一直忘记装的碎玻璃,也装上了。尖锐的碎玻璃片,在阳光的照射下,发射出锐利的光芒。赵宝珠挺惊讶的,她想不到搬来的五个人竞然家务做得特别不错,还把她院子改善了一下。
池平安有些紧张地解释,“宝珠嫂子,你应该不会生气我们在院子里砌花坛种菜吧。我们几个人口粮比较少,想种点青菜或者红薯。还有院墙上的玻璃碎片……”
赵宝珠浑不在意摆摆手,“我感激你们还来不及呢。”她之前就担心,房子借给陌生人住,可能会被弄得特别脏乱。现在看到依旧干净整齐的院子,只觉得开心。只是院子里除了池平安,另外四个人依旧不在。赵宝珠问池平安,池平安指了指房间,漫不经心解释,“我爸妈和叔叔们不爱出门,喜欢在房间里待着。”
赵宝珠没继续问。
池平安帮着赵宝珠把东西搬到母女两人之前住的房间,又帮着打水给母女两人搞卫生。
快一个月没住过的房间,灰尘还是挺厚的。母女两人花了一番功夫把房间收拾好,差不多就到了午饭的时间点。赵宝珠这次回来得比较匆忙,除了被褥和日用品,什么都没带。赵家只有她之前特意留出来的20斤大米和一点红薯,其他什么食材都没有。
她拿着红薯和米饭出房间,准备做个简单的红薯饭。一只脚刚迈出房间门槛,又被池平安逮住了,他手里提着一个木桶,里头装着小半桶黄鳝。
池平安这人挺自来熟的,看到赵宝珠就笑了。“宝珠嫂子,我想请你帮个忙!”
“你说!"赵宝珠以为他是想找自己帮忙杀黄鳝。池平安是想请她帮忙做黄鳝,“我昨天半夜抓的黄鳝,但我们全家人都不太会做饭。我知道嫂子你厨艺不错,你要不帮我们做了,到时候大家一起吃个饭。”
赵宝珠一开始只想帮忙做菜,最多收个五分钱的手工费,不愿意和池家人一起吃饭。
第一,她知道池家人排外,不喜欢和外人接触。第二,黄鳝不好抓,还是肉。她给人做一道菜,就蹭对方一顿饭,纯粹是她占便宜。
池平安不愿意只让赵宝珠当个帮厨,看赵宝珠态度坚决,不得不把心里话说出来。
“其实这个黄鳝,我本来抓了就是想送给你的。这是我们一家人的谢礼。”“我特别谢谢您把这么好的房子租给我们一家子,真的!”池平安跟着爹妈一起被下放了三四个地方,去的地方是一个比一个偏僻,住的地方是越来越破。
赵家是他下放后,住过最舒服的一个地方,不会漏水,不会漏风,所有地方还被原主人弄得整整齐齐、干干净净。
赵宝珠说,“我是收了租金的。”
“其他人家,怕是就算开出天价,也不会把房子租给我们。“池平安淡淡地说。
毕竞这个年代,谁会愿意和□□扯上关系呢。“……行吧。“赵宝珠看出池平安是真心想谢谢她,也不想继续和他拉拉扯扯,就应下了。
大不了她之后,请对方一家子吃点其他的也行。池平安这才笑了,“我来给你打下手,我先去把黄鳝处理了。”庄小雨看着黄鳝眼睛里满满都是肉的渴望,不见一丝害怕,托着下巴津津有味地看池平安处理黄鳝。
黄鳝滑溜溜一条,处理其实需要一定时间,赵宝珠先把红薯饭做了。村里人经常吃的红薯饭,就是红薯切块和大米一起煮熟,她今天想做个不一样的红薯饭。
她先快速地把大米煮至九分熟,捞起,沥干水。在锅里加油,倒入红薯片,翻炒至锅里开始散发出红薯的香气,红薯上有地方慢慢变焦了,加入盐和水。
倒入沥干水的米饭,平均铺在红薯片上,盖上锅盖,小火慢煮。等锅盖缝隙处不会再大量冒出蒸汽,这道红薯空饭就好了。打开的锅盖,只看到一锅雪白的米饭,看不出任何不一样,只能若有若无闻到一丝丝的红薯焦香。
锅铲一翻,露出底部已经被煎制金黄、沁出糖水的红薯片,和部分沾染上红薯糖水的金黄色米饭,就知道了这个米饭的美味之处。用锅铲将红薯和米饭尽量混为一体,米饭渐渐就从白色,变成了诱人的红薯色。
加上锅中焦脆一看就特别好吃的红薯片,光是闻着就知道这米饭很好吃。池平安早就把黄鳝处理好了,闻着焦香独属于烤红薯的香味,看着锅里诱人的米饭,第一次对红薯饭产生了渴望。
红薯这东西味道不错,米饭也不错,可是两者混在一起天天吃,顿顿吃,是个人都会讨厌这个味道。
他之前最讨厌吃红薯饭了,现在却有点馋。庄小雨也馋,直接张嘴和赵宝珠讨吃的。
赵宝珠直接给她舀了一勺。
焦香、自带糖水味的红薯,夹杂着白米饭,只觉得今天的米饭吃起来特别香甜,越吃越甜。
最妙的是里头煎至金黄的红薯,吃起来焦脆香甜,给米饭增添了几分不一样的味道。
而且这米饭越吃越甜,庄小雨吃着吃着都舍不吞下去。这东西都是淀粉肯定是越吃越甜。
赵宝珠生怕自家闺女养成了含米饭的坏习惯,催着她把米饭吞下去。庄小雨才依依不舍吞下了嘴里的米饭,“真香!真甜!好吃!”池平安听着描述,忍不住咽了咽口水,凭借多年的家教,强忍住了也开口要米饭吃的想法。
米饭好了,就可以开始做响油鳝丝了。