第42章一口吞下大樱桃
这两天孟砚青沉浸于自己那些老式家具, 布置家里，倒也是自得乐。
她如今当英语老师，不需要值班, 每天只上两三节课, 倒是轻松得很, 这个工作对她来说也是应付自如。
不过她到底还是服务员编制，所以偶尔也要应急，这天，慧姐突然接到命令，说是今天中午要设宴款待外宾，它有经验外服人员都恰好被借调到首都机场贵宾vip室来款待外访人员, 目前首都饭店外服服务人员紧缺，需要所有候补人员全部上阵。
孟砚青见此，自然也参与，她虽然当英语助教工作, 但也犯不着摆谱, 该干活就尽量多干干。
慧姐看眼孟砚青：“你现在是英语培训班老师, 怕是干不来服务工作。”
孟砚青听着, 笑道：“我才升副领班, 总得干天吧, 不然太清闲也不好。”
……太清闲也不好。
慧姐已经忙大半天, 听到这话, 那脸色自然不好看。
不过现在她也, 如果从服务员编制论，孟砚青和她平起平坐, 如果从将来前途论，孟砚青这助教干得好, 以后就调过担任英语老师职务，甚至可能被派出深造。
无论从哪个角度，孟砚青都不是能随意被她拿捏。
她也就道：“随你吧。”
孟砚青听着，越发觉得这里有猫腻，她怎么很不想让自己样子呢？
那她自然是偏向虎山行。
这时候，大家都紧急准备起来，众服务员连忙化妆，并穿上饭店统一连衣裙，搭配丝袜和半高跟。
等大家都收拾妥当后，慧姐开始对这些服务员最后一次训话，讲诸般注意项。
最后她终于道：“以这次使团身份来说，本来没有那么高规格，不过这中有一位迈士，她身份非常关键，这是康志意见过，并交待一定要最高规格招待，所以这次大家务必经心，不可马虎大意。”
大家自然全都认真听着。
这时候，就听得外传来消息，说是外宾已经到。
大家透过大厅淡绿色落地玻璃，看到门外已经被便衣清理过现场，并有警车开道，一水吉普车缓缓开来，而首都饭店门外已经有乐队前往，奏起迎宾区。
之后便见在接待人员陪下，那些外宾进入首都饭店，慧姐已经先带着位经验丰富外服务员，恭迎外宾进入首都饭店。
这些工作自然要细致到位，什么姿势，什么站位，以及如何外宾开门，都是有讲究，整个过程不能太生疏，不能太有存在感，但是又不能让外宾感到不适。
孟砚青作副领班，带着李娟个，随时等着上场。
这时候，那秦彩娣突然小声道：“据说这次陆志负责接待。”
孟砚青看过，果然见陪位外宾进来是陆绪章。
今天穿着一身妥帖铁灰色西装，打着领结，稳重大气，此时陪着位外宾进入大厅中，谈笑风生。
孟砚青心里一顿，便。
慧姐这小心，也很是有趣，故意阻止自己和陆绪章见？
她倒是无所谓，见就见吧，反正不是杀人放火，做服务员那也是正经好工作。
于是，当她和众人含着浅淡礼貌微笑出现时，陆绪章看到她。
和外宾谈笑动作不可见地顿顿，之后视线快速地扫过她那一身服务员装扮。
微拧眉，以一“你到底在干什么”表情看着她。
孟砚青和大家一起做好服务工作，之后，恰到好处地退到后方，保持着礼貌而绝对不失专业微笑。
好在陆绪章很快收回目光，继续和位外宾聊天，在场外宾有美国客人，也有日本客人，各自来历不，在谈笑风生间，显然都要兼顾到，不至于冷落谁。
那位外宾中，中一位是优雅得体老太太，七十多岁，金发已。
孟砚青见到她，顿时便什么陆绪章会出现在这里。
慧姐说得没错，本来以陆绪章身份，并不对接这样使团，毕竟本来一切都该是有对应接待规格，不会乱来。
如今会出现，一切都这位老太太。
这老太太正是海伦.福斯.斯诺，外国新闻记者，中国人老朋友。
她曾经在三十代前往延安窑洞采访，并写出《续西行漫记》，向世界人民介绍中国。
而慧姐所说康志，她也是谁，是老一辈志，德高望重，所以才由她接见老太太。
而以那位资历，陆绪章作晚辈，自然是听着。
估计康志也是知道陆绪章和这位海伦士有过交道，这次意指定让负责接待。
谈话间，这位海伦士提起过往，也提起如今中国变化，更提到七十代她过来国内，一旁人纪都比她小，资历也略浅，对她自然多分敬重。
显然这位海伦士对陆绪章颇欣赏，听着那意，当她过来中国送葬亡夫，当时陆绪章帮她不少。
如今谈天说地，说起许多过往，又说起解放前她在首都饭店参加晚会。
陆绪章引经据典，说起往常许多旧，也谈起海伦士作品在海外影响。@无限好文，尽在晋江文学城
她笑叹：“和你提起这些，倒是让我想起我轻时候，那个时候我和我丈夫在中国相遇。”
海伦士说着时候，陆绪章唇边依然含着温润笑意，好像很认真地在听着，不过视线却不着痕迹地掠过一旁孟砚青。
她正带礼貌微笑地站在一旁。
不经意间，两个人视线相触。
孟砚青挪开目光，陆绪章唇角笑意略收敛。
这时候，已是正式开宴时候，宴席所需菜肴都是后厨紧锣密鼓准备好，之后用餐车快速送过来，但是具体开宴时间不定，这些菜肴会放在餐车中进行精准保温，以保持最佳口感。
当然也有一些菜肴必须临时出锅，这个时候就会显得匆忙。
好在餐饮部负责人对于这场景都是非常有经验，王经理更是亲临现场进行调度，吩咐这个招呼那个，处处精心，生怕出现一纰漏。
服务人员紧锣密鼓地准备上菜，这时候，后厨又推出来一道，却是一个大蛋糕。
那是一个色大蛋糕，上放一颗莹润欲滴大樱桃。
这个季节樱桃实已经过季，但是后厨竟然还能拿出品相这么好樱桃，显然也是稀奇物。
不过孟砚青看到这蛋糕，打量片刻后，却是感觉不好。
这时候，李娟已经道：“副领班，你看看这个蛋糕怎么送？”
孟砚青听这话，抬眼看眼李娟，这李娟显然是故意。
这蛋糕很大一个，稍微不小心，若是倾斜就会出现品相问题，到宴会桌上，以什么姿势摆放才能又优雅得体又不至于损害这蛋糕品相，这是一个大问题。
所以这道蛋糕摆盘和上菜难度就会相对较大。
李娟故意这么请教她，显然是难她。
自己堂堂一个副领班，如果处理不好这问题，那难免贻笑大方。
她笑看眼李娟，道：“蛋糕不好上，所以，凡学着，看我怎么上这份蛋糕。”
她那教育语气，让李娟脸色微变。
真把自己当根葱！
孟砚青笑笑，却顺手拿起餐车上装饰一朵萝卜花，之后托起蛋糕，步入餐厅之中。
不过就在她走入餐厅走廊，且又未进入餐厅时，她单手托着蛋糕，另一只手快速地捏起那樱桃，放入口中，直接给吃。
这樱桃还挺好吃，脆甜，是她最爱口味。
吃完后，她把那萝卜花放在蛋糕正中央。
这边秦彩娣也正要端盘子进，恰好看到这情景，简直目瞪口呆。
还能这样？
秦彩娣吓傻，她赶紧退回，和李娟说。
李娟不敢相信：“你确定？你看到？”
秦彩娣声调都带着颤：“没错，我看得清清楚楚，她一口气给吃！”
李娟：“…………”
她确实是想摆孟砚青一道，但是情不是这么干啊！
这是招待外宾，这是她们第一次正式参加外场合招待工作，所有人都战战兢兢大气不敢喘，她孟砚青竟然这么不着调，直接把那樱桃给吃？
这个季节，那么新鲜樱桃，那得多金贵，那是她能随便吃吗？
这别说被外宾发现，就是被慧姐被王经理知道，王经理能直接把孟砚青给抽死！
李娟眼睛都直，腿也发软：“她，她是不是故意害我们，想用这个方法连累我们？”
秦彩娣也慌：“不至于吧……这不是脑子进水吗？”@无限好文，尽在晋江文学城
这时候慧姐走过来，皱眉：“你们在干什么？”
李娟和秦彩娣一慌，赶紧把刚才看到报告。
任凭慧姐再淡定，也是皱眉：“你们确定？”
两个人慌忙头。
慧姐深吸口气，让自己平静下情绪，之后道：“你们先马上上菜，就当没这回，这件我回头会处理。”
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两个人不敢再说什么，赶紧继续上菜。
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当孟砚青端着那带有萝卜花蛋糕进时，陆绪章正笑着和众人谈起刚上那道“清汤燕菜”风俗。
“这道菜过于鲜美醇酽，所以吃这道菜前，务必要用温水漱口，若不净口，则不能体会这道菜绝妙之处。”
众位客人听着，自然都期待起来。
孟砚青进后，并没立即上蛋糕，而是等众人稍漱口，并品尝那道菜，在们赞不绝口惊叹不已时候，适时地上蛋糕。
蛋糕一上，众人目光马上被那萝卜花吸引，那雕工自是栩栩如生，犹如初初绽放玫瑰一般。
不过陆绪章视线却不着痕迹地再次扫过孟砚青背影。
十二，首都饭店那位雕刻保加利亚玫瑰花大厨还在，依然雕刻得栩栩如生。
不过十二过，那个曾经玫瑰花而绽出笑颜妻子，已经要走向另一人生。
孟砚青走出餐厅后，便迎上慧姐冷漠审视脸庞。
她挑眉：“那蛋糕上樱桃呢？”
孟砚青：“我看着那蛋糕，觉得不合适，便把樱桃拿下来，换萝卜花。”
慧姐本来还指望着她否认什么，现在听到这话，任凭她再淡定，也是怒气张扬：“你竟然还敢说？你吃熊心豹子胆？你是不是要把我们所有人都害死？你知道这是什么场合吗？我叮嘱都喂狗吗？”
她已经在首都饭店干十，她就没见过敢偷吃客人餐品服务员！更何况这还是招待外宾重要常客！
她简直不敢相信，眼前这孟砚青是不是务，故意潜伏进来搞破坏？！
这时候王经理听到动静，匆忙过来，迅速问情况，王经理一听，脸都煞，真是什么都顾不上：“孟砚青，你活腻？你当英语老师就开始飘？还是你脑子坏你竟然这样！”
要知道，这如果真出，牺牲她孟砚青一个不算什么，更可怕是大家前途都可能受影响！这万一闹出什么大风波来，搞不好就是一桩大新闻！
孟砚青见王经理过来，这才道：“王经理，我这么说也是有原，我们现在先把工作做好，等工作结束后，我会给大家解释。”
慧姐冷笑：“解释？”
孟砚青望向慧姐：“慧姐，您觉得，那樱桃蛋糕合适吗？”
慧姐：“怎么不合适？孟砚青，这樱桃蛋糕不是我做，不是王经理做，这是我们后厨做出来，后厨做出什么我们就原封不动上什么，这还轮不到你指手画脚！我教你，都教吗？”
这时候，菜已经差不多上齐，位经验老道外服务员在宴会上照顾，余人等已经按照计划撤回，李娟等人也都过来。
她们听到这话，也都是大皱眉，有人不知道怎么回，秦彩娣就低声给大家讲。
大家一听，全都唬一跳。
招待外宾宴席上，她竟然敢这样？这是不想干？
王经理皱眉：“孟砚青，你现在说吧，什么？你今天不说出个道理来，天，你就离开这里。”
板着脸：“在我们餐饮部，绝对不允许这情况发生，哪怕彭总经理亲自你说项，也搭！”
它服务员听到这话，都相觑，有人情孟砚青，替孟砚青担心。
但也有人幸灾乐祸。
这孟砚青平时就是太爱出风头，突然当副领班，估计被别人捧不知道自己姓什么，竟然开始偷吃外宾樱桃！
李娟好笑地看着孟砚青，她感觉孟砚青已经基本差不多要被赶走。
板上钉钉。
孟砚青却开口道：“蛋糕上涂抹一片奶油，那是色奶油，是不是？”
王经理头：“嗯？”
孟砚青：“一片色，上一个圆润红色，就是红色太阳一样，那么整体看起来，这像什么？”
王经理一怔。
它姑娘全都愣住。
慧姐微微皱眉。
孟砚青：“别是这块蛋糕是要动刀子，如果刀子下，当着多国外宾被切割开——”
王经理脸色瞬间变。
。
一片色奶油，上一个硕大圆润红樱桃，这赫然正是某国国旗。
如果当场用餐刀切开，这色割裂——
那画，被那国人看在眼里，说不得会产生什么联想。
慧姐听闻这个，也骤然意识到，一时也是情惨。
毕竟在这宴会上，一切都是敏感，稍微有所不慎，就可能引发别人猜忌和不快，甚至可能酝酿，并引发端。
什么风向，这都是上大方向大决策，她们身专业接待人员，绝对不应该犯这错误。
旁边位姑娘也想到，大家全都呆。
如果这出什么，责任自然在厨师，但是也说不得她们就跟着倒霉！甚至整个首都饭店都可能被放在风口浪尖上！
就在众人后怕中，王经理最先反应过来：“砚青，你观察很仔细，想得周全，你应对也非常好，把樱桃换成萝卜雕刻玫瑰花，这样也很漂亮，还不会被客人看出破绽。很好。”
声音已经非常温和，不过还是道：“是我大意，我向你道歉。”
孟砚青：“王经理，你不必这么说，确实是我擅作主张，但是当时情紧急，也来不及解释这么多。”
王经理颔首，之后吩咐慧姐：“慧姐，你也是有经验老人，这你应该多想一步，不然万一出什么，那不是我们能承担。”
慧姐情僵硬，抿着唇，有些艰涩地道：“我，这是我疏忽，我本来应该注意到，我以后一定会提高警惕，不会再犯这错误。”
王经理摆手：“客人用餐过后，据说还安排舞厅节目，我们还得打起精来。”
众人听着，自然不敢多说什么，齐声说是。
王经理再次看向孟砚青：“砚青，这次多亏你，你机智，刚才是我傻，我语气不好，你别介意。”
孟砚青笑：“没，实我刚才把那樱桃吃，还挺好吃。”
众人：……
吃樱桃，吃那么好吃那么金贵樱桃，好大机智。
这话也就她孟砚青能说。